この素晴らしいペスト・トルテの前菜は、太陽乾燥トマトなしで作ることができます。 クリームチーズとペストの組み合わせは口当たりが良いです。 それを信じるかどうか、私は元のレシピで使われたバターの量を減らしました！ それはまだ信じられないほどクリーミーですばらしいです。 これは私が作った最高の前菜レシピの一つです。
あなたがファンでない場合は、このレシピから太陽乾燥トマトを離れることができます。 または、あなたが望むならば、トマトのために炒めたキノコやカラメル玉ねぎを代用することもできます。
この広がりを小さなナイフで広げて提供し、クラッカー、赤ピーマンのストリップ、赤ちゃんのニンジン、トーストしたフランスのパンのスライスを提供します。
あなたが必要とするもの
- 2（8オンス）pkgs。 クリームチーズ、軟化
- 3/4カップ、または1-1 / 2スティックバター、軟化（マーガリンを使用しないでください）
- 必要に応じて、乾燥したトマトを詰めた1個の小さな瓶詰め油
- 10オンス 冷蔵庫
- ペスト
- パルメザンチーズ1/2杯
- 1（3オンス）のジャーパインナッツ、トースト
それを作る方法
ミディアムボウルでは、ハンドまたはスタンドミキサーを使用して十分にブレンドされるまで、クリームチーズとバターを叩いてください。
次に、ペストとパルメザンチーズを小さなボウルに混ぜる。 プラスチックラップを入れた2本の8オンスのカスタードカップ。
クリームチーズ混合物を4つの部分に分けます。 クリームチーズ混合物の1/4を各カスタードカップにスプーンします。 チョップトマトや選択した他の成分の1/4をそれぞれ散らかす。 ペスト混合物の1/4をトマトに広げる。
松のナッツの1/4を振りかける すべての混合物が使用されるまで層を繰り返します。
プラスチック製のラップを折り畳んで折り畳んで、密閉してください。 会社まで一晩中トールを冷やしてください。 トルトを解凍し、プラスチックラップを取り出し、必要に応じてさらに松のナッツを振りかける。
広げて焼き肉のようなフランスのパンスライスや頑丈なクラッカーのための小さなナイフでお召し上がりください。