シンプルでおいしいローストチキンは、金曜日の夜のShabbosディナーテーブルで、多くの家族のための定期的な機能です。
あなたは毎週違う野菜を使ってそれを変えることができます。 また、肉カウンターで販売されているものに応じて、鶏肉の全部または一部を使用することができます。
そのトリックはジュースとフレーバーを封じ込める良いローストパンを持っています。 このローストチキンのレシピはとても簡単で、健康的で、湿っぽく、風味豊かで、お客様はレシピを求めています。
あなたが必要とするもの
- 1（3 1/2ポンド/1.5-k）の全鶏肉（または同等の量の鶏肉片）
- 1/4カップオイル（オリーブ）
- 2ティースプーン
- パプリカ
- 2ティースプーン
- ニンニクパウダー
- タマネギ2杯の玉ねぎ粉
- 塩小さじ1
- 新鮮な挽いた黒コショウ1/2ティースプーン
- 大さじ1個（8分の1にカット）
- 大さじ2個（皮をむいて大きな塊に切断）
- 2つの中型のズッキーニ（大きな塊に切断）
- 8つのニンニクのクローブ（左全体）
それを作る方法
- チキンをローストパンに入れます。
- 小さなボウルに、オイル、パプリカ、ニンニクパウダー、タマネギパウダー、塩、コショウを混ぜる。 鶏をこすりなさい。 カバーし、少なくとも1時間または一晩冷蔵する。
- 熱オーブンを375°F / 190℃に加熱する。
- 鶏肉の周りに野菜を配り、野菜と鶏肉をマリネにこすりつけます。
- 覆われた鶏肉を1時間ローストする。 チキンが一番上で茶色くなり、通って調理されるまで、別の20〜30分間解き放つ。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 688 |
| 総脂質 | 36g |
| 飽和脂肪 | 10g |
| 不飽和脂肪 | 14g |
| コレステロール | 221 mg |
| ナトリウム | 231 mg |
| 炭水化物 | 16g |
| 食物繊維 | 3g |
| タンパク質 | 73g |