George Foreman Grill Chicken:レモンガーリックレシピ

このグリルチキンのレシピは、焼く前にレモン - ニンニクのマリネで簡単にマリネされます。 結果は柔らかく、ジューシーなグリルレモンの鶏のレシピで、夏には完璧です。 このグリルチキンレシピはGeorge Foremanグリル用にデザインされていますが、レモンチキンを定期的にグリルで作ることもできます。 定期的なグリルを使用する場合は、焼き肉の途中でチキンを反転させてください。

準備のヒント:ジョージ・フォアマン・グリルを使ってチキンを作る

ジョージ・フォアマン・グリルで鶏肉を焼くときには、いくつかの簡単なことを覚えておいてください。 柔らかい結果を得るには、骨なしの鶏の胸や太もものみを使用してください。 肉は、より速い調理のために、肉の軟化装置でそのまま調理することができます。

チキンは、病気にならないように、徹底的に(約4〜6分間)処方されなければならない。 ジョージ・フォアマン・グリルで調理中にチキンを途中で切断しないでください。ジュースがなくなり、乾いた鶏肉で終わります。 完全に調理されているかどうかを確認するには、フォークで乳房の中心を触って硬さを確認します。 調理された鶏の胸はしっかりとしているが、辛くない。 あるいは、肉の温度計を使って内部の温度を確認することもできます(食べるには少なくとも165°Fにする必要があります)。

あなたが必要とするもの

それを作る方法

  1. 大きなボウルでは、 レモンジュース 、オリーブオイル、ニンニク、塩、コショウを一緒に泡立てます。 鶏の胸を加えて、マリネでコートする。 マリネチキンを30分間冷蔵する。
  2. ジョージフォアマングリルまたはレギュラーグリルを予熱する。
  3. グリルで鶏の胸肉を5〜6分または蒸し料理まで調理する。 定期的なグリルを使用する場合、調理時間の途中で鶏の胸を回します。
  4. プレートに移し、すぐに奉仕する。 この料理は、新鮮なガーデンサラダやグリルの野菜の一面に最適です。

クリーンアップのヒント:あなたの鶏肉を焼き終えた直後に、グリルを外し、グリルの表面を水でスプライシングします。 グリルの表面が冷えたら、湿ったスポンジまたはペーパータオルでマイルドな料理石鹸を使用してグリルプレートを拭きます。 きれいなペーパータオルを水のスプライトで使用して、グリルをきれいに拭きます。

栄養ガイドライン(1食分あたり)
カロリー 438
総脂質 29g
飽和脂肪 6 g
不飽和脂肪 16g
コレステロール 95 mg
ナトリウム 170 mg
炭水化物 12 g
食物繊維 1g
タンパク質 32g
(レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。)