サワークリームベーコンチキンのこのレシピはとてもシンプルで、4つの成分しか使用していません。
部分的に調理されたベーコンは、鶏の胸の周りに包まれ、天国のクリーミーなソースであなたの鍋に調理されます。 ベーコンは部分的に調理して脂肪の一部をレンダリングする必要があります。 あなたがこれをしなければ、ソースはあまりにも脂っこいものになるでしょう。なぜなら、それはクロッケポのレシピで起こることです。
この簡単なレシピでは、他の種類のスープを使用することができます。 チキンスープのクリームは良いでしょう。 またはアルフレドソース16オンスの瓶を加える。
クスコ、ホットコップ、玄米、またはパスタをソースに浸してお召し上がりください。
あなたが必要とするもの
- 8個のベーコンスライス
- 8本の骨なし、皮なしの鶏の胸
- 2(10オンス)の缶詰のマッシュルームスープのニンニククリーム
- 1カップサワークリーム
- 1/3カップの小麦粉
それを作る方法
あなたはこの2つの方法のいずれかを用意することができます。 最初の方法は、ベーコンを大きなフライパンに置き、中低温で脂肪の一部がレンダリングされるまで調理します。 ベーコンがまだ柔軟で、鮮明でないことを確認してください。 ペーパータオルで排水する。 この方法を使用する場合は、小麦粉を1/4カップに減らします。 または、第2の方法では、市場で新しい調理済みベーコンを使用してください。 それは鶏肉を包むのに十分柔軟です。
2.次に、各骨なしの鶏の胸の周りにベーコンの1スライスを包んで、4〜5ポンドのポットに入れます。
3.ミックスボウルでは、凝縮したスープ、サワークリーム、小麦粉を混ぜ合わせ、ワイヤーと混ぜ合わせて混ぜる。 鶏肉を注ぐ。
4.鶏肉とベーコンが完全に煮沸されるまで、クロークポットを覆い、6〜8時間低温で煮る。 鶏肉を取り除き、ワイヤーホイストでソースを叩き、非常によく混ぜることができます。 鶏肉にソースを注ぐ。
あなたが新しいホット調理鍋を持っているなら、5時間でチキンをチェックしてください。 それは160°Fでなければなりません。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 1317年 |
総脂質 | 78g |
飽和脂肪 | 23 g |
不飽和脂肪 | 30 g |
コレステロール | 437 mg |
ナトリウム | 625 mg |
炭水化物 | 11g |
食物繊維 | 2g |
タンパク質 | 134 g |