あなたがここで持っているものは、すべての時間の最高のポーランドのグリルチーズのアイデアの一つです。 このチーズはアメリカの土壌で試みられたことはまずありませんので、ここは画期的なものです。
この特定のチーズはOscypekと呼ばれます(Ozlsg @ qyhdypekekと発音されます)。 それは、ポーランドのタトラ山脈地域から塩漬けされた羊の牛乳で作られたおいしいスモークチーズです。 私はウィキペディアのそれをまっすぐに盗んだ...申し訳ありませんが、申し訳ありません。 もっと魅力的なお話をお楽しみください。 私は昨年、ポーランドのクラクフを訪れたときに、この魅力的なブラインを染み込ませた、14日間の燻製の良さを発見しました。 はい、そのとおり。 私はクラクフに GOのようなことをする。
このサンドイッチは堅い男性を泣かせることが知られています。 それはグリルでウォームアップされ、その後いくつかの熱いイチゴのゼリーでdrizzled。 このスモーキーな塩味の菓子を産んだ羊が、手袋をかけられた天使の手で搾られたかのように味わいます。 本当の、真っ白な天国の真っ直ぐなところ。
オリジナルのレシピを見たり、このグリルチーズレシピの段階的な写真を表示するには、GrilledCheeseSocial.comのポスト・ライト[HERE]をご覧ください。
あなたが必要とするもの
- 2 tsp。 バター(塩漬け)
- Oscypekチーズ2〜3枚
- 2スライスのパン(素朴な白)
- 1 Tbsp。 イチゴゼリー
それを作る方法
1.パンのスライスにOscypekのスライスをいくつか追加します。 イチゴのゼリーでその上に点を置き、残りのチーズを加えなさい。 残りのパンを上に置き、サンドイッチの外側をバター。 脇に置いてください。
2.小さなフライパンで熱をミディアムに変え、暑いところでバターのサンドイッチを加えます。 すべてのチーズが溶け、美しい金色の茶色の地殻が発達するまで、両側で数分間料理する。
フリップし、反対側で繰り返します。 両側が焼かれたら、熱からサンドイッチを取り出し、チーズが濃くなるまで数分間放置します。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 421 |
総脂質 | 26g |
飽和脂肪 | 16g |
不飽和脂肪 | 7 g |
コレステロール | 73 mg |
ナトリウム | 597 mg |
炭水化物 | 29g |
食物繊維 | 2g |
タンパク質 | 19g |