ビールは、ボリュームのあるビーフシチューやポットローストにフレーバーを加え、これは素晴らしいバージョンです。
このシチューはあなたが前夜を準備できるものです。 遅い炊飯器にすべてを入れ、一晩冷蔵してください。 翌日、1時間高いところで始動し、次に低い状態にして、さらに7〜9時間煮る。
あなたが必要とするもの
- 2 1/2ポンドの痩せたビーフシチュー肉、1インチのキューブにカット
- 大さじ1個、チョップ
- 2つのクローブニンニク、刻んだ
- 3インチのニンジン、1インチのスライスにカット
- 2リブスライスセロリ、1/2インチスライスにカット
- 2インチのジャガイモ、1インチのキューブにカット
- 1杯のビール
- 1カップ
- ビーフブイヨン 、またはすべてのビールを使用する
- 1 1/2ティースプーン塩
- ティースプーン1/2小さじ
- 1杯のオレガノ
- 大さじ2
- トマトペースト
- 溶かしたバター3杯
- 1/3カップ万能粉
それを作る方法
- スロークッカー用の食器棚には、シチュー、タマネギ、ニンニク、ニンジン、セロリ、ジャガイモ、ビール、牛肉のスープ、塩、胡椒、オレガノ、トマトペーストを混ぜる。
- カバーし、8〜10時間低温で調理する。
- 溶かしたバターを小麦粉と混ぜる。 シチューに加える。 調味料を調味して調整する。
- ゆっくりとした炊飯器を高くして、約15〜20分ほど厚くなるまで調理します。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 695 |
総脂質 | 29g |
飽和脂肪 | 12 g |
不飽和脂肪 | 12 g |
コレステロール | 185 mg |
ナトリウム | 2,446 mg |
炭水化物 | 43g |
食物繊維 | 6 g |
タンパク質 | 62 g |