あなたはチキンサラダサンドイッチをスパイスアップする新しい方法をお探しですか? スモークチキンの胸肉、チーズチミフリ、新鮮なグリルしたトウモロコシ、そしてペパーデューを使って、この口当たりの良いバージョンをお試しください。
あなたが必要とするもの
- スモークチキンの場合:
- 2鶏の胸
- 大さじ2杯。 オリーブオイル。
- ½大さじ ガーリックソルト
- スモークチキンサラダの場合:
- チョコレート燻製チキン胸肉2個
- 大さじ2杯。 マヨネーズ
- 1大さじ チミチュリ
- 1大さじ グリルトウモロコシ
- 1大さじ チョップドペパデューズ
- 味に塩とライム
- サンドイッチ用:
- 2コブルストーンブレッド社™トーストロール
それを作る方法
- 喫煙したチキン -
- ニンニク塩とオリーブオイルを加えて、ジップロックバッグに鶏肉を加えてください。 少なくとも2時間は座らせてください。
- ビッググリーンエッグ®を準備するには、少量のシードウッドチップと有機炭をEGGの底に置き、EGGファイヤースターターで点灯させます。 脚を上にしてコンベヤを置き、金属の格子を付け加えます。 EGGを閉じて約340°Fの熱を調節してください。 これを行うには、上部通気口を1/2インチ開き、底部通気口をわずかに1インチ以上になるように調整します。
- あまりにも暑くなることなく調整する時間があるように約1時間あなたのEGGを見てください。 チキンを加えて、約30分間または内部温度が160ºFに達するまで喫煙させます。 熱から取り出して冷やす。
- レシピの次の段階でEGGをホットにしておきます。
- チョコレートサラダ -
マヨとチミチュリを中型のボウルに入れて混ぜ合わせる。 チョップドチキン、グリルトウモロコシ、ピーパディューを加えてください。 塩とライムで味付けして味付けしてください。
SANDWICH-
- チキンサラダを準備したら、Cobblestone Bread Co.™Toasted Onion RollsをEGGで数分間トーストし、各ロールにチキンサラダの半分を入れます。 サーブ。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
---|---|
カロリー | 5338 |
総脂質 | 310g |
飽和脂肪 | 82g |
不飽和脂肪 | 132 g |
コレステロール | 1,674 mg |
ナトリウム | 2,571 mg |
炭水化物 | 61g |
食物繊維 | 7 g |
タンパク質 | 542g |