伝統的に、 ボレネンシスはアプリコットを保存する方法でした。 この酒は特別な場面で飲み物として提供されました。 私はより多くのアプリコットと少ない酒を持つことを好む。 これらのブランデーアプリコットはパンケーキやバニラアイスクリームでおいしいです。 彼らはまた素晴らしい贈り物をする。 前もって作って、ジャムジャーに入れて、かわいらしい弓をプレゼントしてください。
あなたが必要とするもの
それを作る方法
- ランニング水の下でアプリコットをすすぐ。
- アプリコットを砂糖と水と一緒に大きな鍋に置き、24時間浸します。
- その間、ジャムジャーを滅菌しました 。
- 24時間後に、レモンの皮をスライスして(レモンの皮が3〜4枚あるはずです)、レモンの皮をアプリコットと水で鍋に加えます。
- 混合物を沸騰させて、すぐにジャガイモをアプリコットに入れます。
- 今度は、液体が濃くなるまで残りの液体を減らしてください。
- 熱から取り除き、少し冷めてからブランディー/コニャックを加えて、レモンの皮を取り除きます。
- アプリコットの上に液体をスプーンし、振る。
- ジャーをしっかり密閉し、冷暗所に6週間保管してからお使いください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 113 |
総脂質 | 0 g |
飽和脂肪 | 0 g |
不飽和脂肪 | 0 g |
コレステロール | 0 mg |
ナトリウム | 1 mg |
炭水化物 | 19g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 1g |