これらのソーセージの詰め物はシンプルでおいしいですし、彼らは素晴らしい前菜を作る。 ソーセージの詰め物はキノコの蓋で焼く。 あなたが好きであれば、より多くの細断されたモッツァレラチーズでそれらを飾る。
それは、4つの成分だけを持つ簡単なレシピですが、細かく切り刻んだタマネギやタマネギを詰め物に加えても構いません。
あなたが必要とするもの
- 1 1/2ポンドキノコ（大）
- 8オンスソーセージ（豚肉）
- 1/2カップチーズ（細断されたモッツァレラ、さらに必要ならトッピング用）
- 1/4カップ
- パン粉 （細かい乾燥）
それを作る方法
- オーブンを450°Fに加熱する。
- キノコから茎を取り除く。 茎を切り、脇に置いてください。
- ソーセージを中火でフライパンに入れてください。 ソーセージを調理し、完全に調理されるまでかき混ぜて壊してください。 ソーセージをボウルに移し、1〜2杯分の雫をフライパンに残します。
- 5〜10分間、ドリップのキノコの茎を柔らかく茶色になるまで煮る。 熱からパンを取り外します。
- 調理したキノコの小片をソーセージでボウルに入れます。 パン粉とチーズを加えなさい; 徹底的にブレンドする。
- マッシュルームの蓋をソーセージの混合物で満たす。
- 予熱オーブンで約15分間焼く。 必要に応じて、より多くのモッツァレラチーズで詰めたキノコを頂き、チーズが溶けるまでオーブンに戻します。
バリエーション
チョコレートに細かく刻んだタマネギを数杯入れ、ソーセージと一緒に炒める。
ソーセージと一緒にチョコレートに細かく刻んだピーマンを加えます。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 51 |
| 総脂質 | 3g |
| 飽和脂肪 | 1g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 9 mg |
| ナトリウム | 187 mg |
| 炭水化物 | 3g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 3g |