この素晴らしいレシピは年中いつでも完璧ですが、特に少数の人のために感謝祭の夕食には最適です。 残った肉のポンドを食べるのが好きでない限り、わずか2〜3人の巨大な七面鳥を調理することはできません（何人かは！）。
七面鳥はこのレシピで凍った状態から調理されます。 食中毒のリスクが高い（老人、非常に若い、妊娠している、または慢性の病気の）集団にいるあなたの家族にあなたの家族がいる場合は、別のレシピを試してみてください。 食品安全専門家は、肉がゆっくりと暖まることができ、細菌が製品内で増殖する可能性があるので、冷凍肉をゆっくりした鍋で調理しないことを推奨しています。
あなたがボーンインまたはボーンレスの乳房を使用している場合、異なる調理時間に注意してください。 どんなタイプの家禽にも役立つときは、必ず信頼できる肉の温度計で最終的な内部温度をチェックしてください。 最も厚い部分で165°Fになるはずです。
ホットマッシュポテト、緑色の豆やローストされたアスパラガスなどの緑色の野菜、デザート用の自家製パイなどでこの素晴らしいレシピをお召し上がりください。
あなたが必要とするもの
- 1凍結
- 七面鳥の乳房 、（解凍しない）骨イン（約5ポンド）または骨なし（約3ポンド）
- 1（16オンス）のクランベリーソース
- エンベロープ乾燥タマネギスープ1包
それを作る方法
- 骨の七面鳥の場合は、すべての成分を5〜6クォートのポットに入れ、カバーし、2時間高めで炊く。 これは肉がより速く40F〜140Fの危険ゾーンを通過するのを助ける。
- 次に熱を低くしてから4時間から5時間、または七面鳥が瞬時に読み取った肉の温度計で165Fを記録するまで七面鳥を煮る。
- 骨なしの七面鳥の乳を調理するには、上記の手順に従ってください。 しかし、小鍋の熱を低く抑えるときは、1~2時間後に七面鳥の点検を開始してください。 それは165フィートに達するために多くの時間を必要とするだけかもしれません。
- 七面鳥の胸肉をスライスし、ゆっくりとした炊飯器で作られたソースでそれを提供する。
このレシピは簡単ですが、自分の好みに合わせて変更することができます。 この非常に簡単な3つの成分Crockpotトルコの入り口のレシピで、さまざまなタイプのフルーツソースを使用することを考えてみましょう。 あなたはクランベリーソースの代わりにマンゴチャトニーを使用するか、破砕パイナップルとパイナップルジャムの組み合わせを試すことができます。 より良い味とはるかに少ないナトリウムのためにあなた自身の手作りのドライオニオンスープミックスを使用してください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 621 |
| 総脂質 | 16g |
| 飽和脂肪 | 3g |
| 不飽和脂肪 | 5g |
| コレステロール | 240 mg |
| ナトリウム | 3,005 mg |
| 炭水化物 | 50グラム |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 68g |