この簡単でゆっくりと調理されたチキンと米料理は、カレーパウダー、ショウガ、および他の調味料で味付けされています。
あなたが必要とするもの
- 4つの骨なし、皮のない鶏の胸(1インチのストリップまたはチャンクにカット)
- 2つの大きなタマネギ(4等分し、薄くスライス)
- 3クローブ
- ニンニクみじん切り )
- 大さじ1
- 醤油 、タマリ
- 1杯のマドラスカレー粉
- 2ティースプーン
- チリパウダー
- 1杯のウコン
- ティースプーン1杯のジンジャー
- 1/3カップチキンブロスまたは水
- 塩のダッシュと挽いた黒コショウ(味に)
それを作る方法
- コメを除くすべての食材を、ゆっくりとした炊飯器またはクロークポットで一緒に混ぜる。
- 6時間から8時間の間、または鶏が柔らかくなるまで、カバーして低温で調理する。
- 必要に応じて塩と胡椒で味と味を味わってください。
- 米や麺にかける
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 1269 |
総脂質 | 70g |
飽和脂肪 | 20g |
不飽和脂肪 | 28g |
コレステロール | 418 mg |
ナトリウム | 777 mg |
炭水化物 | 17 g |
食物繊維 | 2g |
タンパク質 | 135 g |