レモンとチキンは素敵なパートナーです。 この優れた ポットポテトのレシピ を試して、ホットライスやヌードルに添えて、すべてのソースを浸してください。
あなたは鶏の胸でこのレシピを作ることができますが、料理時間は少なくなります。 実際には、鶏の胸を使用したい場合は、それらを残してください。 ゆっくりとした炊飯器の調理方法によっては、肉が165°Fに達したかどうかを確認してください。 チキンが終わったら、それを取り出し、細断したり、立方体に切断したり、数分間食に戻してください。
また、ニンジン以外の成分を使用することもできます。 いくつかの立方体のユーコンゴールドジャガイモやサツマイモはおいしいですか、パースニップをしようとします。 あなたが好きなら、あなたはまた別のタマネギを加えることもできます。
このレシピには、すばらしい鮮明なグリーンサラダ、またはシーズンに生産されたフルーツサラダを添えてください。 白ワインまたはアイスティーのグラスは良い伴奏になります。 デザートの場合、いくつかのブラウニーは間違いなくオーダーされています。 家族や友人とこの簡単な食事をお楽しみください。
あなたが必要とするもの
- 1/3カップの小麦粉
- 塩小さじ1
- 小さじ1/8小さじ
- 8つの骨なし、皮のない鶏の太もも（1 "の部分にカット）
- バター2大さじ
- 1玉ねぎ（チョップ）
- 1袋の赤ちゃんのニンジン
- 4茎セロリ（スライス）
- 3クローブのニンニク（細かい）
- 1杯の乾燥オレガノ
- 1/4カップレモンジュース
- 黒大糖1大さじ
- 1カップのチキンブロス
- トウモロコシ大さじ1杯
- 水1/4カップ
それを作る方法
- 浅い皿の中で小麦粉と塩と胡椒を混ぜる。
- この混合物でチキンの部分を覆う。 過剰な小麦粉を振り、2〜3分間、中火で加熱して、バター状の鶏肉をノンストライプチールで茶色にします。
- 一方、タマネギ、ニンジン、セロリ、ニンニクを3-1 / 2〜4クォートのスロークッカーに入れてください。 チキンをフライパンから取り出して、鍋の野菜の上に置きます。
- オレガノ、レモンジュース、ブラウンシュガー、チキンブロスをフライパンに加えてください。 混合物が沸騰するまで、この混合物をクッキングし、かき混ぜて茶色の部分を取り除く。 鍋に鶏肉の上にソースを注ぐ。
- 低速炊飯器を覆い、低温で7-8時間または高めに3~4時間またはチキンが温度計に165°Fを記録するまで調理する。
- あなたが夕食を用意する準備ができたら、小鉢でコーンスターチと水を合わせ、よく混ぜてソースに混ぜる。 ソースが濃くなるまで15〜20分間高値で煮る。 熱いお米でお召し上がりください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 2645 |
| 総脂質 | 149 g |
| 飽和脂肪 | 43g |
| 不飽和脂肪 | 59g |
| コレステロール | 852 mg |
| ナトリウム | 1,374 mg |
| 炭水化物 | 41g |
| 食物繊維 | 5g |
| タンパク質 | 268 g |