このレシピは、完全に乳化したビネグレットを得るために発明された最も簡単な方法を使用しています! 秘密はジーヨンに触れて、震えたときにオイルと酢が混ざり合った状態に保ちます。 それはどんな偉大なサラダドレッシングの署名です。
あなたが必要とするもの
- 1/2カップ赤ワイン酢
- 1 1/2カップ
- オリーブオイル
- 塩小さじ1/2
- 1/2ティースプーンの砂糖
- ティースプーン1/4小さじ
- ディジョンマスタード1杯
- オプション:ニンニク粉砕1/2クローブ
それを作る方法
- ガラス瓶の中のすべての成分をねじ込み式の蓋で結合する。
- 蓋をしっかりと締め、1分間激しく振ってから服用してください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 194 |
総脂質 | 20g |
飽和脂肪 | 3g |
不飽和脂肪 | 15g |
コレステロール | 0 mg |
ナトリウム | 6 mg |
炭水化物 | 3g |
食物繊維 | 0 g |
タンパク質 | 1g |