なぜ自家製の野菜ヌテラを作るのですか？ あなたは、チョコレートヘーゼルナッツとピーナッツバターのすべてのスプレッドを無限に読んで自分自身をキャッチしたのは、それらの1つが乳製品とビーガンであることを望んでいますか？ 多くのビーガンは、ビーガンチョコレートヘーゼルナッツの広がりの選択肢の欠如のジレンマに遭遇し、多くのビーガンは夜にビーガンのヌテラを夢見ています。 しかし、良いニュースは、あなた自身の手作りのチョコレート・ヘーゼルナッツをいくつかの簡単な食材を使って広げることは非常に簡単です。 ヘーゼルナッツを見つけることができない場合は、クルミやカシューナッツが効果を発揮し、自家製のビーガンヌテッラはまだまだ美味しいですが、実際のヌテラのようには味わえません。
別のレシピヒント：ヘーゼルナッツをバターに変えるために、このレシピでは非常に強力なブレンダーやフードプロセッサーが必要です。 あなたのブレンダーが十分に強く見えない場合は、少しの忍耐を与えてください（思うよりも時間がかかるかもしれません）。
自家製のビーガン・ヌテッラで何をすべきかについての示唆が必要な場合（単にビールのスプーンでそれを食べたり、ビーガンアイスクリームでそれを楽しむ以外に）、 ビーガンのクレープにいくつかのバナナ（または果物、本当に）朝食やブランチを食べる。
あなたが本当にトリートメントをしたい場合は、大さじ1または2つの通常の植物油を交換し、このレシピで少し腐敗のためにクルミ油やココナッツオイルなどの豊かな風味の油で置き換えてみてください。
そして、あなたのスプーンを舐めることを忘れないでください！
あなたが必要とするもの
- ヘーゼルナッツ1 1/2カップ
- 1ティースプーンのバニラ
- 3/4カップの粉末糖
- 1/4カップココアパウダー
- 植物油（またはベニバナ油）3〜4杯、
- 2大さじ2豆乳（または他の非乳製品代替品）
それを作る方法
- まず、ヘーゼルナッツを粉砕してヘーゼルナッツバターを作る必要があります。 フードプロセッサーを使って、ヘーゼルナッツを細かく粉状になるまで粉砕します。 もう1〜2分間処理してください。 あなたのフードプロセッサーが十分に強い場合、ヘーゼルナッツは最終的にクリーミーで滑らかになります。 それほど強力でないフードプロセッサーを使用している場合、これは起こらない可能性がありますので、混合物をできるだけ細かくしてから1分間休み、もう一度もう一度処理してください。 あなたがあきらめないうちに、しかし、忍耐してください！
- ヘーゼルナッツが滑らかでクリーム状になったら、または残りの成分を加えて、混合物が滑らかでクリーム状になるまでもう一度処理し、液体を少し加えて所望の一貫性を得る。
自家製チョコレートヘーゼルナッツをお楽しみください！
レシピのヒント：
あなたの自家製ヌテラとどうしたらいいですか？ トーストに広げたり、ビーガンクレープの中に貼り付けたりするのに加えて、あなたの暑い朝食のシリアル（ このピーナッツバターのチョコレートキノアボウルのようなもの）に少しを加えることができます。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 126 |
| 総脂質 | 7 g |
| 飽和脂肪 | 1g |
| 不飽和脂肪 | 5g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 29 mg |
| 炭水化物 | 15g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 1g |