歴史
はい！ 人気のある「Chia Pet」製品で見つかった同じ種子！ 彼らは、実際には、古代からマヤ、アステカ、そして先祖に戻って以来、中米では非常に健康的で、非常に重要な食物源です。 チアはこれらの人々の間で匹敵するトウモロコシを持っているかもしれない。 （1）初期のスペインの探検家の歴史的な記録では、キアの種子が最初に言及されている。 今日、チアの種子は、豊富な栄養上の利益のために名声を上げ始めています。
研究の更新
この豊富な栄養源は、しばしば亜麻仁と比較されます。 閉経後の女性を対象とした1件の研究では、オオカミ3脂肪酸が心臓の健康に広く結合していることが示されました。 2009年のThe Journal of Nutritionに掲載された別の実験研究では、寒天種子の飼料を与えられたラットは血中脂質とコレステロール値が低く、慢性咳嗽の種子が糖尿病をコントロールする役割を果たしている可能性が示唆されています。 （2）
素晴らしい利益
チアの種子には、必須脂肪酸、タンパク質、繊維、カルシウム、抗酸化物質、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。（3）コレステロールと炭水化物が少ない。 わずか1オンスの繊維は、推奨される1日の必要量のほぼ半分に相当します。 チアの種子は、亜麻の種よりもオメガ3の含有量が高く、粉砕する必要はありませんが、ジュース入り食品に直接加えることができます。 チアが合法的な減量ツールであるかどうかについてはまだ科学的ではありませんが、満腹感に寄与する追加されたバルクと、虚血からのエネルギー増強が実際に体重を減らすのに役立つと信じられています。
あなたが必要とするもの
- 一握りのほうれん草
- 1
- オレンジ
- 2握りの
- ブドウ
- 2オンスのチアシード
それを作る方法
- 亜麻の種子とは異なり、寒い種子はそれらを消化するために粉砕する必要はありません。
- これはスムージーのレシピとしても大丈夫です。
- いくつかの人々のジュース（とスムージー）全体のオレンジ色の皮とすべて！ あなたはこれを行うことができ、外皮には多くの追加の栄養素が含まれていますが、私はそれがあまりにも苦いと感じます！