このカラメルポップコーンは、非常に低い温度で金色の完璧に焼かれています。 カラメルのトウモロコシは、おいしいブラウンシュガーグレーズでコーティングされています。 このポップコーンの二重バッチを作り、それが消えるのを見てください！
ある読者は、調理時間の終わり近くに、シナモンを混合物とチョコレートチップに加えました（読者のコメントを参照）。 カシューナッツやピスタチオで作ったり、混ざったナッツやピーナッツを使ってください。
あなたが必要とするもの
- 3クォートがポップコーンをポップした
- 3カップの乾燥したローストした混合ナッツ、無塩またはピーナッツ
- ブラウンシュガー1カップ、しっかりと詰めた
- 1/2カップの明るいまたは暗いコーンシロップ
- 1/2カップバター
- 塩小さじ1/2
- 1/2ティースプーンのベーキングソーダ
- 1/2ティースプーンのバニラエキス
それを作る方法
- オーブンを250°F（130°C /ガス1/2）に予熱します。
- 大きなローストパンでは、ポップコーンとナットを組み合わせてください。 あなたが釉薬混合物を準備している間、予熱オーブンに鍋を置く
- 中風ソースパンでは、黒糖、コーンシロップ、バター、塩を混ぜます。 砂糖とバターの混合物を中火で完全に沸騰させ、絶え間なくかき混ぜる。
- 攪拌せずに4分間沸騰を続ける。 暑さから削除; ベーキングソーダとバニラをかき混ぜ、暖かいポップコーンとナッツを注ぐ。 ポップコーンとナッツを徹底的にコートする。
- ポップコーンをオーブンに戻し、さらに1時間焼くことを続け、混合物を約10分毎に撹拌する。
- 冷たく、壊れます。 密閉容器に保管してください。
4つのクォート、すなわち16の1つのカップのサービングを行います。
リーダーのコメント
- "このレシピは素晴らしかった、私はちょうどコミュニティイベントのためにこれを作った...私は半分にオーブンの時間をカットし、それは素晴らしかった - またナッツを放棄した、すべての子供たちはそれを愛し、 [私は]ナッツでそれを試して計画し、全体の60分をそれを焼くだろう[私は}時間のクランチだったが、それは素晴らしい出てきた！ CC
- "私はこれを2度作った。今はポップコーンメーカーのクリスマスプレゼントを本当に奇妙なものにして以来、このようなポップコーンの使用を見つけることは決して考えなかった！これはスクールクラブでのミーティングやワイン/オードブルパーティー（私はポップコーンとワインを知っていますか？誰が知っていましたか？）私は褒め言葉を受けました：ちょうどひねり：ミックスにシナモンを加え、最後の30分にチョコレートチップを加えましたベーキングプロセス（彼らは燃えないだろう）。私はあなたがこのレシピにあなた自身の変更を見つけることを確信している...しかし、それは簡単で、印象的なpotluckのアイデアです。 喜び
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 374 |
| 総脂質 | 28g |
| 飽和脂肪 | 13g |
| 不飽和脂肪 | 9g |
| コレステロール | 15 mg |
| ナトリウム | 54 mg |
| 炭水化物 | 29g |
| 食物繊維 | 5g |
| タンパク質 | 8g |