この簡単なブロッコリーのキャセロールレシピは、コメとブロッコリーで作られ、シンプルなチーズと凝縮スープソースを混ぜています。 あなたが好きならば、いくつかのバターパン粉でそれを一掃してください。
一週間の家族食のために非常に子供フレンドリーな、これはまた、potluckに連れて行くには素晴らしい料理になります。
あなたが必要とするもの
- 冷凍ブロッコリー2袋（合計約20オンス）
- バター2大さじ
- 1/2カップの刻んだタマネギ
- 1/2カップチョップピーマン
- 1/2カップ細切りセロリ
- 米飯2杯
- チェダーチーズチーズ2杯分け
- 1缶
- マッシュルームスープのクリーム
- セロリスープのクリーム1本
それを作る方法
- オーブンを350°Fに加熱する。
- 2 1/2クォートのベーキングディッシュにグリースを塗ります。
- パッケージの指示に従って、ストーブまたは電子レンジでブロッコリーを調理します。
- 中火のフライパンで、バターを溶かします。 柔らかいまで、炒めたタマネギ、ピーマン、セロリを炒める。
- ボウルでは、調理した米とソテーした野菜、調理済みのブロッコリー、チェダーチーズ1カップ、凝縮スープを混ぜます。 準備されたベーキングディッシュに移す。
- ベーキングディッシュをホイルで覆い、350°Fで30分間またはキャセロールが熱くなって気泡がなくなるまでベーキングします。
- 箔をはがし、残りの1杯のチェダーチーズチーズを入れ、上に軽く焦げてチーズを溶かすまで約5分ほど焼く。
トッピングのヒント
- ブレッドクラムのトッピングをするには：バター2杯で新鮮なブレッドクラム1杯を投げます。 キャセロールが焼くのを終えてチーズが溶けたら、キャセロールをオーブンから取り出し、それをブロイルにセットします。 パン粉でキャセロールの上を振りかけ、ブロイラーの下に置きます。 ブレッドクラムが明るく茶色になるまで焼く。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 907 |
| 総脂質 | 59g |
| 飽和脂肪 | 35g |
| 不飽和脂肪 | 16g |
| コレステロール | 175 mg |
| ナトリウム | 708 mg |
| 炭水化物 | 65g |
| 食物繊維 | 5g |
| タンパク質 | 29g |