忙しい週日のレシピボックスには、十分な簡単な食事がありません。 あなたは自宅で食べた食事が最高だと知っています。冷蔵庫に食べ残しがありますので、ビーフストロガノフで簡単に離陸してみませんか？
このレシピは、本質的に、残ったローストビーフ、鶏肉、または豚肉で作ることができる簡単なストロークオフです。 料理は美味しく、詰まって、安く、簡単に作ることができます。大学生の集まりが家庭料理で食べたいことがすべてあります。
あなたが必要とするもの
- 残ったローストチキン（または豚肉または牛肉、ストリップにカット）12オンス
- 8オンスのキノコ（スライス）
- ティースプーン1/2杯の乾燥タイム
- 大さじ2
- 無塩バター （一度に大さじ1を使います）
- 1/2の小さなタマネギ（チョップド）
- 1/2カップのワイン（鶏肉や豚肉には牛肉と白の赤を使用）
- 1/2カップストックまたはブロス（牛肉と鶏肉を鶏肉や豚肉に使用）
- トマトペースト1大さじ
- 1/2カップサワークリーム
- 塩味
- ペッパーは味をする
- 4オンスの卵の麺
それを作る方法
パスタポットを越えて、これは1回のフライドポテト食事で、夕食後のクリーンアップがとても素早く簡単にできます。 あなたが好きなら、パスタを飛ばして、米と肉とソースの混合物を提供してください。
- 水のポットを満たし、それを沸騰させる。 沸騰したら、 卵の麺を加えてパッケージの説明書に従って調理します。
- 一方、キノコを大きく乾燥した非粘着性のフライパンに加え、塩でそれらを振りかける。
- マッシュルームが茶色になり、液体を放棄するまで（約6分間）、中高熱で煮る。
- キノコを回し、タイムを振りかけ、バター1杯を加えます。 茶色になるまで調理する（約3分）。
- キノコをプレートの上に盛りつけて、脇に置いてください。
- 同じパンを使用して、熱を培地に還元します。 残りのバター、タマネギ、トマトペーストを加え、半透明になるまで調理し、頻繁に（約5分間）かき混ぜる。
- キノコをフライパンに戻してワインを加えてください。
- 熱を中高に上げ、ワインが半減するまで調理する（5分）。
- スープを加えて5分ほど煮る。
- 熱を低く抑え、肉を加え、5分間煮る。
- 熱から取り除き、サワークリームを混ぜ、味を出し、調味料を調整する。
- ヌードルに奉仕。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 1995年 |
| 総脂質 | 114 g |
| 飽和脂肪 | 40g |
| 不飽和脂肪 | 44g |
| コレステロール | 635 mg |
| ナトリウム | 1,522 mg |
| 炭水化物 | 43g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 190 g |