これらのスープシーフードステーキは、キノコ、タマネギ、ピーマン、レモン、オリーブオイル、穀草、トマトで焼いています。 カラフルでおいしい料理です。
オオカミは美味しいですが、水銀は高水準であり、1ヶ月に1回以上は食べないように注意しています。 米国のFDAおよびEPAは、妊娠する可能性のある女性、妊娠中の女性、授乳中の母親、および幼児は、水銀が多い魚介類および他の魚を食べることを避けるよう勧告している。
あなたが必要とするもの
- 4オンスのキノコ(スライス)
- 1カップタマネギ(スライス)
- 1リブセロリ(チョップ)
- 緑のピーマン大さじ2(大さじ2)
- 大さじ2
- レモン汁
- オリーブオイル大さじ2
- ダッシュソルト
- ダッシュペッパー
- 1/4茶さじ草(乾燥)
- 1 1/2ポンドの剣(4つの剣のステーキ)
- 2ベイの葉(半分にカット)
- トマト2個
それを作る方法
- オリーブオイルを中火でフライパンで加熱する。 きのこ、タマネギ、ピーマンを加えてください。 クック、攪拌、8〜10分間、または野菜が柔らかくなるまで。
- 炒めた野菜にレモン汁、塩、唐辛子、穀物を加えます。
- ホイルで浅いベーキングパンを並べます。 マッシュルームとタマネギの混合物の半分を底に広げてから、魚介類のステーキを上に並べます。
- 海老のステーキを塩と胡椒で振って、それぞれに湾の葉片を置きます。
- トマトの上端と茎の端を切り取り、各トマトを4つの厚いスライスにスライスします。 それぞれの剣のステーキに2スライスを置きます。 魚の上に残りのキノコとタマネギの混合物を振りかける。
- フォイルで鍋を覆い、約20分間400°Fで焼くか、または魚がフォークで容易に剥がれるまで。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 399 |
総脂質 | 21g |
飽和脂肪 | 4g |
不飽和脂肪 | 11g |
コレステロール | 133 mg |
ナトリウム | 284 mg |
炭水化物 | 10g |
食物繊維 | 3g |
タンパク質 | 42g |