ココナッツライスは、カレー、炒めた野菜、魚、シーフードなどの様々なタイ料理やインド料理を添えて、おいしいおかずを作ります。 この簡単なココナッツのレシピは、 炊飯器で作られています。 あなたが必要とするのは、米、ココナッツミルク、塩、乾燥した細断ココナッツです。あなたはわずか20分でおいしいココナッツライスを提供します。
おいしいココナッツ米のために、あなたのコンロでポットを作ることができます ストーブトップタイのココナッツライスレシピ。
あなたが必要とするもの
- 2カップタイジャスミン香りの白米（他のタイプの米はこのレシピでは機能しません）
- 1カップ良質のココナッツミルク（ "ライト"ではなく）
- 水2カップ
- 塩小さじ1/2
- 乾燥したココナツの乾燥大さじ2〜3杯、無糖または甘味（ベーキングタイプ）
それを作る方法
- 炊飯器に米を入れる。 水、ココナッツミルク、塩、および細断されたココナッツを加えなさい。 よくかき混ぜ; プラスチック製または木製の道具を使用して、非粘着面をこすり落とすのを防ぎます。 蓋をして調理する。
- 炊飯器が「暖かい」モードに切り替わったら、米が蒸し終えるまでにさらに8〜10分かかります。 これにより、ココナッツのコメが完全に調理され、心地よくべとべきになります。
- サービングする前に優しく箸をかぶってください。 細断されたココナッツの一部が表面に浮かんでいるかもしれません。 それをちょうど米に戻してください。 好みの風味が得られるまでもう少し量を増やして塩味を味わってください。
- お好みのタイ料理、中国料理、インド料理をお召し上がりください。 これは、 タイのカレーレシピ 、タイの魚やシーフードのレシピ、ベジタリアンのタイ料理のレシピとよく似ています。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 501 |
| 総脂質 | 16g |
| 飽和脂肪 | 14g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 15 mg |
| 炭水化物 | 81 g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 8g |