イタリアのドレッシングは完璧なマリネです。 オイルと酢の組み合わせは、ハーブやスパイスの量が豊富で、美味しくなります。 あなたが良質のドレッシングを使用していることを確認してください。 このマリネのポークテンダーロインは素早く簡単においしい食事をグリルできます。
あなたが必要とするもの
- 2 8オンス/ 225gの豚のテンダーロイン
- 3/4カップ/ 180mL
- イタリアンドレッシング
それを作る方法
1.すべての成分を再密封可能な袋に入れます。 テンダーロインを塗って冷蔵庫に入れて30分以上、一晩以上置かないでください。
2.グリルを予熱します。 袋から淡い玉を取り除き、熱い火の上でグリルする。 調理時間は約15分です。 時折回って燃焼を防ぐ。 豚肉の内部温度が160〜165°Fに達すると、熱から取り除き、アルミホイルで緩くテントします。
3.彫刻する前に肉を5〜10分間休ませ、小さなディスクやメダリオンにスライスします。