ミシュランガイド(ルガイドミシュラン)は、ミシュランで発行されている数十の国々のホテルやレストラン(毎年、タイヤの男たち)への年間ガイドブックです。 レストランは、完全性の絶対的な頂点と考えられている3つ星の品質に基づいて星を授与されます。 多くのヨーロッパのシェフがこの格付けシステムによって生きて死ぬ。 ミシュランは2005年にニューヨーク市への最初のガイドを発表しました。
ニューヨークのメキシカンレストランのトップピックを紹介します。 ミシュランによると、「このレストランは、お祝いの雰囲気の中で本格的なメキシコ料理を提供しています。
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エルパラドールカフェ この楽しいレストランは、40年以上にわたってMurray Hill地区のランドマークとなっています。 エルパラドールはまた、 "Bib Gourmand"と名づけられ、レストランは特に良い価値があると考えられています。 平均価格:$ 20- $ 30 /人325 East 34th Street(ファースト・アベニューとセカンド・アベニューの間)
ニューヨーク市
212-679-681202の07
Maz Mezcal平均価格:1人あたり$ 15- $ 25316 East 86th Street
ニューヨーク市
212-472-159903/07
マヤマヤはシェフのリチャード・サンダバルのモダンメキシコ料理の帝国(最初は9であった)で初めてでした。 素晴らしいマルガリータとグルメメキシコ料理。 平均価格:1人あたり$ 25- $ 35
1191ファーストアベニュー (64th&65th St'sの間)。
ニューヨーク市
212-585-181804/07
Rosa Mexicanoオープンキッチン付きエレガントなインテリア。 都市でおそらく最高のマルガリータ。 平均価格:1人あたり$ 30- $ 451063ファーストアベニュー (58th St.で)
ニューヨーク市
212-753-740705/07
ザレラ(閉店)
所有者Zarela Martinezは、より多様なメキシコ料理にニューヨーク人を暴露する最初の人々の1人であると信じられています。 今では20歳のZarelaは、まだ市内のトップメキシコ料理レストランの一つです。 平均価格:1人あたり$ 30- $ 40953 Second Ave. (50thと51stの間)
ニューヨーク市
212-644-674007年6月
Crema Cremaは比較的新しい場所で、2006年4月にオープンしました。メキシコのモンテレー生まれのシェリフ・ジュリエタ・バレステロスは、フランスのプレゼンテーションで楽しいメキシコ料理を提供しています。 バレステロスは、メキシコの#1または#2シェフに6年間ランクされました。 平均価格:1人あたり$ 30- $ 50111 West 17th St.(6th&7th Avesの間)
ニューヨーク市
212-691-447707/07
メキシカナママ(閉鎖された) メキシカナママは、カルト的なフォローを持つウエストビレッジの小さな場所です。 平均価格:$ 20- $ 30 /人525ハドソン通り(チャールズと10th Stの間)
ニューヨーク市
212-924-4119