いつもの容疑者 を超え て 安っぽい快適さを求めて いる ? イタリアのモッツァレラ・スティックとグリルチーズの子供、この深い揚げたサンドイッチは、暖かくて溶かすチーズで溶けます。 それをマリナラやペストソース 、 ブッペアプテイトに浸す !
あなたが必要とするもの
- キャノーラ油
- 12オンススライスモッツァレラ
- 8スライス白パン(クラスト除去)
- ダッシュコーシャーソルト
- ダッシュペッパー
- ½カップの小麦粉
- 2-3個の卵
- プレーンパンクランプ1カップ
- オプション:マリナラまたはペストソース(サービング用)
それを作る方法
オイルを6オルトのオランダのオーブンに2 "の深さに注ぎます。中温の熱を、揚げ物の温度計が350°になるまで加熱します。
モッツァレラのスライスを4スライスのパンに分けます。 塩とコショウで味付けし、残りのチーズスライスで4つのサンドイッチを作る。 クラストをトリミングする。
3つのボウルを取り出し、1つのボウルに入れ、別のボウルに卵(割れたもの)と最後のボウルのブレッドクラムを入れます。 フライパンを置く前に、各サンドイッチを小麦粉で練り、卵をコートし、パン粉でコートする。
金色の茶色になるまで炒め、両側に約1〜2分。
それぞれのサンドイッチを油から取り除いてから約1分間休みさせてから、上のいくつかのソースをスプーンして提供してください。