この美味しいほうれん草のラザニアのレシピは、リコッタとモッツァレラのチーズ、あなたが購入した自家製のマリナラソース、ラザニアのヌードル、ホウレンソウの層を備えた、試したことのない古典的な肉なしのラザニアです。
おいしい食事のために皮のパンとこのflavorfulラザニアを提供しなさい。 我々はニンニクのパンと簡単に投げたサラダでそれが好きです。 それは束を作るので、ポットラックや大きな家族の食事には最適です。
あなたが必要とするもの
- リコッタチーズ16オンス
- 2パッケージ（各10オンス）冷凍ホウレンソウ、解凍、よく水切り（できるだけ多くの液体を除去するためにスクイズ）、分割
- パルメザンチーズ1カップ
- 大きな卵1個
- ガーリックパウダー1/2ティースプーン
- 塩小さじ1/2
- マリナラまたはスパゲッティソース2瓶（それぞれ16〜24オンス）、または約32〜36オンスの自家製*
- 8~10オンスのラズニア麺を調理し、十分に冷やして
- 16オンスのモッツァレラチーズを細断した
それを作る方法
- オーブンを350°Fに加熱します。13x9インチのベーキングディッシュまたはラザニアパンに軽く油を注いでください。
- ミディアムボウルでは、リコッタチーズと水切りしたホウレンソウの半分、パルメザンチーズの半分、卵、ニンニクパウダー、塩を合わせます。 混ぜてよく混ぜる。
- 排水ホウレンソウの残りの半分をマリナラソースと混ぜる。
- マリナラ - ホウレンソウ混合物の約1/2〜1カップをベーキングディッシュの底に広げるだけで、底を覆うのに十分です。 ヌードルのレイヤーでトップ。 マリネの約3/4カップで麺の層を上にします。 麺の上に広がる。 小さなスプーンで、リコッタ混合物の約3分の1をソース層の上に置き、小さなドントープに均等に配置します。 モッツァレラチーズの約4分の1を振りかける
- 麺、ソース、リコッタ混合物、モッツァレラの2つの層を重ねて作り直します。
- 別の層の麺、残りのソース、細切れしたモッツァレラ、残りの半分のパルメザンチーズを入れたもの。
- ラザニアにぴったりの大きさのホイルのシートにグリースを塗ります。 グリースで覆われた箔でラザニアをしっかり覆う。 ベーキングパンが非常にいっぱいの場合は、ホイルで裏打ちされたベーキングシートを下部のラックに置き、こぼれることがあります。
- 約45分、または非常に暑いまでラザニアを焼くと、それが泡立ち始めているのを見ることができます。 非常に暑いとチーズが溶けてしまうまで、ホイルを取り出し、20〜30分間長めに焼く。
*このレシピには、瓶から約36オンスのマリナラソース（またはソースの約1 1/2 24オンスジャー）を使用しました。 *
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 303 |
| 総脂質 | 18 g |
| 飽和脂肪 | 10g |
| 不飽和脂肪 | 5g |
| コレステロール | 130 mg |
| ナトリウム | 731 mg |
| 炭水化物 | 15g |
| 食物繊維 | 3g |
| タンパク質 | 21g |