これは、光と新鮮な味を出してくるおいしいトウモロコシのプディングです。 このトウモロコシプリンは新鮮なトウモロコシを必要とし、解凍された冷凍トウモロコシも使用できます。 トウモロコシが鮮やかになれば、プディングが甘くなります。
風味と色のために細かく切り刻んだタマネギとピーマンを加えてください。 追加のアイデアについてはレシピの下のバリエーションを参照してください。
あなたが必要とするもの
- 2つの大きな卵
- 2カップ、ミルク、暖かい
- 溶かしたバター2杯
- 新鮮なトウモロコシ穀粒2カップ
- 緑のピーマン1個、細かく刻んだもの（オプション）
- 細かく刻んだタマネギ2杯（オプション）
- 1ティースプーンのコーシャー塩
- 1/8ティースプーン新鮮な地面の黒コショウ
それを作る方法
- オーブンを325°Fに予熱します。
- 大きな鉢の中で卵を打つ。 ミルクとバターを溶かしてください。
- トウモロコシ、ピーマン、タマネギ、調味料を加えてください。
- グリース入りの1/2-quartベーキングディッシュに注ぎます。
- ベーキングディッシュを大きな浅いお湯のパンにセットし、約1時間またはトウモロコシプリンをセットするまで焼く。 センターに挿入すると、ナイフがきれいに出てきます。
バリエーション
- トウモロコシと一緒に細かく切り刻んだ緑色や赤いピーマンを約1/4カップ追加してください。
- トウモロコシとともに細かく刻んだタマネギ約2〜3杯を加える。
- 良質の冷凍トウモロコシ穀粒を使用する（解凍）。
- トウモロコシが自然な甘さを欠いている場合は、1〜2粒の砂糖を加えてください。
- いくつかの細かく切り刻んだハラペーニョのコショウで熱のビットを追加します。
- 調味料と一緒にカイエンペッパーのダッシュを追加します。
- 塩とコショウの代わりに、味付けした塩、またはケージンまたはクレオールの調味料を使用してください 。
- カッダールまたはモンテレージャックチーズの1/2カップをキャセロールに加えます。
あなたはおそらくそれも好きでしょう
クリーミーコーンプディング
サワークリームとベーコンを入れたチキンコーンキャセロール
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 225 |
| 総脂質 | 14g |
| 飽和脂肪 | 7 g |
| 不飽和脂肪 | 5g |
| コレステロール | 197 mg |
| ナトリウム | 501 mg |
| 炭水化物 | 6 g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 17 g |