季節に黄色い夏のスカッシュを使用するアイデアを探していますか？ あなたはあなたの庭から大量の作物を持っているかもしれません、またはあなたの隣人が余分なものを取り除こうとしているかもしれません。 このレシピは家族好きで、驚くべき成分、塩味のクラッカーがあります。
凍った夏のスカッシュを代用することも、スーパーマーケットで購入することもできます。 また、黄色の夏のスカッシュの代わりにズッキーニを使うこともできます。
あなたが必要とするもの
- 2 1/2〜3ポンドの黄色の夏のスカッシュ、スライス
- 大さじ1個、ダイス
- 1つの塩素のスタック、粉砕された
- バター3大さじ、溶融
- 1卵、殴られた
- ミルク1カップ
- 塩とコショウの味
- 1〜2カップの細断チーズ（予備の1/2カップチーズ）
それを作る方法
- スライスした黄色のスカッシュを加え、鍋にダイシングしたタマネギを加え、約1インチの水を加えます。 中火のときは、柔らかくなるまでスカッシュとタマネギを調理し、パンが乾いていないことを確認して野菜を焼く。 調理中に必要に応じて水を加える。
- スカッシュとタマネギが柔らかいときは、排水してマッシュします。 ミキシングボウルに入れます。
- 粉砕された塩分、溶けたバター、殴られた卵、ミルク、塩と胡椒、1/2〜1/1 1/2カップの細断チーズを加えます。 混ぜ合わせてよく混ぜる。
- 油っぽいキャセロール皿に注ぐ。
- 400°Fのオーブンで約45分または金色の茶色になるまで焼いて、中央にセットします。
- オーブンからキャセロールを取り出し、予約された1/2カップのチーズで上を振りかける。
- 熱く奉仕する。
ミルク、卵、チーズのタンパク質が含まれているので、このスカッシュキャセロールを菜食主義のメインコースとして楽しむことができます。 しかし、それはまた、鶏肉、豚肉、またはステーキのような焼き肉で提供される良いおかずです。 最初のコースとして緑豊かなサラダをお楽しみください。 このレシピは、Kim、MOMOF2TWINSが共有していました。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 298 |
| 総脂質 | 20g |
| 飽和脂肪 | 12 g |
| 不飽和脂肪 | 6 g |
| コレステロール | 93 mg |
| ナトリウム | 313 mg |
| 炭水化物 | 17 g |
| 食物繊維 | 3g |
| タンパク質 | 14g |