マッシュルーム愛好家のための豊かでおいしいサイドディッシュキャセロール、このキノコのグラタンのレシピは、新鮮なキノコ、サワークリーム、チーズで作られています。
あなたが必要とするもの
- 16オンスのスライスマッシュルーム
- バター2大さじ
- 1
- 卵黄
- 1/3カップサワークリーム
- 塩小さじ1/4
- 小さじ1/8小さじ
- 新鮮なチョップドパセリ3大さじ
- スイスまたはモントレージャックチーズを1/3に細断したもの
それを作る方法
- 中低温で、フライパンでバターを加熱します。 バターが泡立つときは、きのこを加え、軽く茶色になるまで煮て、絶え間なくかき混ぜる。
- サワークリーム、卵黄、塩と胡椒を一緒に泡立ててください。 キノコをかき混ぜる。 加熱して攪拌する。
- 浅いベーキングディッシュにスプーンマッシュルームの混合物; チョップドパセリと細断チーズを振りかける。
- チーズが溶けるまで、425°Fで10分間焼く。
4を提供する。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 180 |
| 総脂質 | 15g |
| 飽和脂肪 | 8g |
| 不飽和脂肪 | 4g |
| コレステロール | 88 mg |
| ナトリウム | 340 mg |
| 炭水化物 | 7 g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 8g |