心地よく冷凍したフルーツシャーベットで食事を終えたりデザートに加えたりしますか？ あなたがアイスクリームメーカーを持っている場合、新鮮なまたは凍った果物からシャーベットを作ることから離れてのカップルの材料だけです。
あなたの庭や農家の市場から新鮮な果物がある場合は、季節のシャーベットを作り、それを数週間楽しむために凍らせることができます。 冷凍フルーツやジュースを使ってシャーベットを作ることもできます。 可能性はあなたの想像力としてのみ制限されています。 チェリー、グレープフルーツ、レモン、オレンジ、ピーチ、パイナップル、ラズベリー、イチゴ、スイカのシャーベットを作るための詳細については下記を参照してください。
シャーベットには乳製品が含まれていないので、乳製品、ベジタリアン、またはビーガンの食事に適しています。 それはまた、グルテンを含まず、商業的に調製された冷凍デザートに見出される安定剤または防腐剤のいずれも有さない。
あなたが必要とするもの
- 水3カップ
- 砂糖1カップ
- 4カップのマカロープ（チョップ）
それを作る方法
- 3カップの水と砂糖を中火の鍋に入れて沸騰させ、砂糖が溶けるまで攪拌してください。
- 暑さから削除。 クール。
- 砂糖シロップとフルーツをバッチで、ブレンダーやフードプロセッサーでスムーズに処理します。
- フルーツジュース*を使用している果物の変種がここに追加してください。
- カバーし、2時間冷やす。
- 1ガロンのアイスクリームメーカーの冷凍庫に混合物を注ぎ、メーカーの指示に従って凍結する。
カンタロープシャーベット： 4カップのチョップマカロープを使用してください。
チェリーシャーベット：使用1（6オンス）冷凍レモネード濃縮物、準備、および1（16オンス）ジャーマラキーノチェリーができます。 必要に応じて、ひずみやパルプを捨てる。
グレープフルーツシャーベット： 3カップの新鮮なグレープフルーツジュースと1ティースプーンの細かく切った新鮮なミントを使います。
レモン/ ライムシャーベット ： 1/2カップの新鮮なレモン/ライムジュースを使用し、2ティースプーンではレモン/ライムの皮をすりおろします。
オレンジシャーベット：新鮮なオレンジジュース3杯とオレンジの皮をたっぷり入れた2杯のティースプーンを使います。
ピーチシャーベット：新鮮なまたは冷凍した桃5カップとレモン汁2杯を使用してください。
パイナップルシャーベット：チョップパイナップル2カップを使用してください。 必要に応じてミキサーで混合物を処理した後にパルプをひずみ、廃棄する。
ラズベリーシャーベット：新鮮なまたは冷凍ラズベリー5カップを使用してください。
イチゴシャーベット：新鮮なまたは冷凍したイチゴ5カップとレモンジュース2杯を使用してください。
スイカのシャーベット： 4つのカップは種なしスイカと1/4カップのライムジュースを切った。
あなたのシャーベットを使う
冷凍したシャーベットは新鮮なうちに最高の状態になります。 あなたはそれを凍結させ、数週間楽しむことができます。 それが結晶を発達させるならば、あなたは冷凍庫でそれが長くなり過ぎるかもしれません、そして、それは食べるのが楽しくないかもしれません。 暖かいフルーツシロップとして使うか、ヨーグルトと混ぜてスムージーにしてもかまいません。