これらの低脂肪ミニミートローブは私の子供たちと大ヒットです。 一つは、彼らはちょうど正しいサイズです。 これらのミートローブは、余分に痩せた牛肉で作られ、細断された野菜で詰め込まれているので、彼らにも良いです。 痩せたマッシュポテトと季節の野菜でこれらの低脂肪ミニミートローブをお楽しみください。
あなたが必要とするもの
- 余分な痩せた牛肉1ポンド
- ミディアムニンジン1個、細断処理
- 1つの中型のズッキーニ、細断され、絞られた乾燥
- 黄色いタマネギ1/2個、細かく刻んだもの
- 1/2のピーマン、細かく刻んだ
- 唐辛子1杯
- 大さじ2杯
- ウスターシャーシソース
- ブレッドクラムとして1スライスの全粒パン
- 2つの卵白
- 1/3カップトマトケチャップ
それを作る方法
- オーブンを400°Fに予熱する。
- ノンスティック調理スプレーを使用して、ノンスティックまたはシリコンマッピンを軽くスプレーします。
- 牛を大きなボウルに粉砕します。
- 細断されたニンジンとズッキーニ、そしてタマネギとピーマンを加えてください。 チリパウダー、ウスターシャーターソース、ブレッドクラムを加えてください。 フォークで炒める。
- 卵白を加えてよく混ぜ合わせるまでフォークで再びかき混ぜる。 あなたはあなたの手で混合物を混ぜることができますが、時にはこれが肉を過度に丈夫にします。
- 準備されたマフィンパンに混合物をスプーンで入れ、各カップの上にケチャップを入れます。 内部温度が165°Fになるように25分間焼く。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 245 |
| 総脂質 | 9g |
| 飽和脂肪 | 4g |
| 不飽和脂肪 | 4g |
| コレステロール | 67 mg |
| ナトリウム | 364 mg |
| 炭水化物 | 15g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 25g |