あなたのゆっくりした炊飯器でこの簡単な伝統的なクロッケポの詰め物のレシピを作って、時間を節約し、感謝祭の日に働くのを助けてください。 鳥を刻む前に、七面鳥を詰め込み、詰め物を掘り起こさなければならないという騒ぎや騒ぎのないこの古典的なレシピを作る良い方法はありません。
これは軽度の詰め物であり、鶏肉の調味料とセージで古典的な風味を味わっています。 あなたが望むなら、あなたはハーブを変えたり、野菜を増やすことができます。
このレシピは、オーブンでスペースを取らずに、より多くの詰め物を作る優れた方法です。 あなたはこのレシピの一部を使って七面鳥を食べることができます。 頚部と腔に詰め物を詰め込み(詰め込まないでください)、餌の温度計が大腿と詰め物レジスタ170Fに入るまで鳥を焙煎してください。残った詰め物は、小さな釜で作ることができます。七面鳥が焙煎している最後の時間はオーブンで焼くことができます。
パンを乾かすには、ワイヤーラックで一晩放置するか、200°Fのオーブンで約20〜30分間オーブンして、しっかりとした後、立方体に切断してレシピを続ける。
あなたが必要とするもの
- バター1カップ
- タマネギ2杯
- セロリ2杯
- 1/4カップチョップ
- パセリ
- 2(8オンス)はキノコをスライスし、水切りしたもの
- 一晩乾燥させた12杯の一日中のパンの立方体
- 茶さじ1杯
- 家禽調味料
- 乾燥したセージの葉1-1 / 2ティースプーン
- ティースプーン乾燥葉1杯
- ティースプーン1/4小さじ
- 塩小さじ1
- ガーリックパウダー1/4小さじ
- 1 - 2カップ
- チキンまたは七面鳥のブロス
- 卵2個
それを作る方法
- 重いフライパンで、弱火でバターを溶かしてください。 タマネギ、セロリ、パセリ、キノコを加え、2〜3分または野菜が鮮明になるまで調理してかき混ぜる。
- その間に、大きなボウルにパンの立方体を置きます。
- タマネギの混合物をパンの立方体の上に注ぎ、すべての調味料を加えてよく振ってください。
- 卵を加えてよく混ぜる。
- 1分3分の1杯分の水分を十分に湿らせて、フォークで投げてください。 水分がゆっくりとした炊飯器(または七面鳥)で蒸発しないので、ドレッシングをあまりにも濡らさないでください。
- 詰め物を5〜6クオートの低速炊飯器に軽くスプーンをかける。 蓋をして6〜8時間低温で調理し、調理時間中に1〜2回、いくつかのチキンストックを振りかける。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 286 |
総脂質 | 22g |
飽和脂肪 | 12 g |
不飽和脂肪 | 7 g |
コレステロール | 110 mg |
ナトリウム | 170 mg |
炭水化物 | 8g |
食物繊維 | 2g |
タンパク質 | 14g |