カレー粉とレーズンは、このシンプルな米料理にエキゾチックな香りを与えます。 米はまずタマネギと一緒に炒め、次にスープとレーズンで煮る。
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あなたが必要とするもの
- バター3大さじ
- 小さじ1個、チョップド、約1/4カップ
- 1カップの未調理の長粒米
- 2カップのチキンブロスまたはビーフスープ
- 1/4カップのレーズン
- 1ティースプーンのカレー粉
それを作る方法
- 重い鍋に中火でバターを溶かします。
- タマネギを加えて約5分間調理して、柔らかくて黄色に変わります。
- 米を加えて、バターでよくコートする。 ブロス、レーズン、カレーパウダーを加えてください。 混ぜ合わせて成分を混ぜる。
- パンを覆い、沸騰させる。
- 熱を減らす。 20分間煮るか、または米が柔らかく液体が吸収されるまで。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 295 |
| 総脂質 | 9g |
| 飽和脂肪 | 6 g |
| 不飽和脂肪 | 3g |
| コレステロール | 23 mg |
| ナトリウム | 364 mg |
| 炭水化物 | 48g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 5g |