これは簡単にゆっくり調理されたピントの豆のレシピです。 料理には、トマトと調味料、細断されたセロリ、切り刻んだハム、切り刻んだニンジンが含まれています。
調理されたダイスベーコンの中には、ハムの代わりになるものもあれば、ハムと一緒に追加するものもあります。 壊れた茶色のソーセージやダイスまたはスライスしたスモークソーセージも優れた選択肢です。 ベジタリアンの豆を好むなら、ハムを省略して、ニンジン、ピーマン、セロリをそれぞれ3 / 4~1カップに増やします。 レシピではピントの豆が必要ですが、別の種類の豆を好む場合は、自由に交換してください。 グレート・ノーザン・ビーンズ、ネイビー・ビーンズ、小さな赤豆も良い選択です。
この驚異的な豆の混合物が泥棒の鍋で調理されている間、外出して、いくつかの使い物をしたり、運動をしたり、犬を歩いたりしてください。 あなたが家に帰ると、あなたのご家族やご家族のためのごちそうは準備が整い、あなたを待っています。
あなたが必要とするもの
- 2缶（それぞれ16オンス）のピノ豆、すすぎ落とし、水切り
- 1カップのダイシングされたハム
- 1缶（14.5オンス）の切り刻まれたトマト
- 1缶（8オンス）のトマトソース
- ミドリ1個、細断
- 1/2カップチョップピーマン
- 1/2カップ細切りセロリ
- ニンジン1/2カップ
- ティースプーン1/2杯の黒コショウ
- チリの粉小さじ1/2
- ティースプーンの1/2の地面のクミン
- ティースプーン1/4葉オレガノ
- ガーリックパウダー1/4小さじ
- 塩小さじ1/4、または味に
それを作る方法
- リストされたすべての成分をスロークッカーに混ぜる。
- カバーし、5〜7時間LOWで調理します。
- 提供する前に混ぜて混ぜる。
ヒント
乾燥した豆を好むなら、ゆっくりとした炊飯器に加える前に柔らかくなるまで調理してください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 566 |
| 総脂質 | 3g |
| 飽和脂肪 | 1g |
| 不飽和脂肪 | 0 g |
| コレステロール | 3 mg |
| ナトリウム | 200 mg |
| 炭水化物 | 104g |
| 食物繊維 | 31 g |
| タンパク質 | 36g |