麦は、マッシュルーム、レモン汁、ニンニク、ワイン、ローズマリー、パセリが素早く焼けます。
ご飯やジャガイモ、麺類を使って、この素早く簡単な子牛の料理を提供してください。
あなたが必要とするもの
- 1〜1/4ポンドの薄い子牛のホタテ貝
- 小麦粉大さじ2
- ダッシュソルト
- ダッシュペッパー
- オリーブオイル大さじ2
- バター3大さじ（分割）
- 6〜8オンスのキノコ（スライス）
- 1クローブニンニク（細かい）
- 1ティースプーンのレモン風味
- 新鮮なレモン汁大さじ2
- 1杯の新鮮なローズマリー（チョップド、または約1/2ティースプーン乾燥ローズマリー
- 新鮮なパセリ大さじ2（大さじ2）
- 乾燥白ワイン大さじ2
それを作る方法
- オリーブオイルと2テーブルスプーンを中火で焼く。
- 塩と唐辛子で仔牛を振りかける。 小麦粉で軽く粉塵。
- すぐに牛を炒める。 茶色になったらパンから仔牛を取り除く。
- 残りの1大さじバターを加えなさい; 柔らかく茶色になるまでキノコを焼く。
- メレンゲ、レモンジュース、香辛料、ハーブ、ワインと一緒にパンに戻します。 コートするには、 フライパンを約3〜4分間煮る。
- 食卓の上にベーコンを配置する。 仔馬の上にスプーンキノコと鍋の滴り。
4を提供する。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 615 |
| 総脂質 | 34g |
| 飽和脂肪 | 13g |
| 不飽和脂肪 | 15g |
| コレステロール | 168 mg |
| ナトリウム | 516 mg |
| 炭水化物 | 34g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 44g |