ラズベリーとクリームチーズは、これらのおいしい小さなペストリーの甘い組み合わせです。 彼らは一緒に鞭打ち、印象的なバレンタインデーの朝食を作るのは簡単です！
パフペーストリーは、これらの甘い小さなベリーダニッシュを作るために最高の作品ですが、ピンチでパフパストリーを解凍する時間がない場合、またはあなたはちょうど三日月ロールの風味を好む場合は、冷蔵三日月ロール生地。 同様の方法で膨らみますが、少し違った風味があります。 ちょうどクリームチーズがジャムとそれを組み合わせる前に軟化していることを確認してください！
あなたが必要とするもの
- 1/2カップラズベリージャム
- 4オンスのクリームチーズ（ソフト）
- 冷凍1枚
- パフペストリー
- 1卵（よく殴られた）
- 10〜12個の新鮮なラズベリー
- 1杯の全乳
- 1/2カップの粉糖
それを作る方法
- 凍ったパフペーストリーシートをあなたのカウンターで解凍します。 解凍には約30分かかりますが、1時間ほどかかることがあります。 それが乾燥しているように感じる場合は、目を保って、非常にわずかに湿ったタオルでそれをカバーしてください。 生地が解凍したら、オーブンを400°Fに予熱します。
- パフのペーストペーストを広げてパーチメントペーパーのシートに置きます。 生地を大きな矩形に丸めます。 あなたのクッキーカッターのサイズと、あなたが生地をどのくらい薄くしたかに応じて、約10から12個の心臓を切り取るために中型のハート型クッキーカッターを使用してください。
- 余分な生地を取り除き、心だけを羊皮紙に残す。
- フォークで約3回、心のすべてをひっくり返してください。 ベーキングシート上の新鮮な羊皮紙の上に置きます。 彼らは一気に広がり、約1インチ離れて広がっていることを確認してください。
- 柔らかいクリームチーズとラズベリージャムを小さなボウルに一緒に盛り付けてください。
- ラズベリージャムの混合物約1大さじを心の中心に置きます。 混合物の端に約1/8インチの部分を残してください。
- 完全に殴られるまで卵を打つ。 卵の洗面器で詰まった心臓の端を磨きます。
- ジャム混合物の中心に1つまたは2つの新鮮なラズベリーを置きます。 あなたのオーブンに応じて、約15分間センターラックに焼きます。 エッジは明るい金色の茶色でなければなりません。
- それらをオーブンから取り出して冷却させます。 彼らは冷却している間に釉薬を準備する。
- ミルクと粉末の砂糖を一緒に泡立てます。 薄すぎると思われる場合は、もう少し粉状の砂糖を加えてください。
- 冷却されたペストリーの上に釉薬を噴霧し、お楽しみください！
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 570 |
| 総脂質 | 30 g |
| 飽和脂肪 | 8g |
| 不飽和脂肪 | 7 g |
| コレステロール | 65 mg |
| ナトリウム | 216 mg |
| 炭水化物 | 71g |
| 食物繊維 | 20g |
| タンパク質 | 10g |