土曜日の朝、焼きたてのホットビスケットに勝るものはありません。 ビスケットは、朝食ソーセージと鋭いチェダーチーズが入っている方がさらに優れています。
これらのビスケットは非常に簡単に作ることができ、1つのキャセロール皿で焼くことができます。 彼らは時間を先取りして空腹の家のゲストに奉仕するのに最適な朝食料理です。 彼らはまた、ブランチテーブルで美しく見えるだろう。 クリスマスの朝は、これらの赤ん坊のトレイで、速くて、簡単で、おいしいでしょう。
ビスケットの生地に追加する前に、朝食ソーセージを完全に調理してください。 朝食ソーセージを完全に冷やすことも重要です。 あなたが生地にそれを加えたときに暑い場合、それは生地の中のバターを溶かして質感を変えるでしょう。
新鮮にチョップされたチーズ、scallions、またはgruyereやgoudaのような別のチーズのように、これらのソーセージチェダー ビスケットに他のミックスインを完全に加えることができます。 私はソーセージがビスケットで最高の味がすると思うが、ベーコンを加えることもできる。 これらのビスケットを使ってビスケットのサンドイッチを作ることができます。半分にスライスし、ソーセージとチーズを入れます！
焼いた後に冷やしてから、必要に応じて再加熱した後、このビスケットを簡単に凍らせることができます！
あなたが必要とするもの
- 万能粉（漂白されていない）4カップ
- バター2本（寒い、無塩）
- 3杯の塩
- 4ティースプーンのベーキングパウダー
- 1 2/3カップバターミルク（または2杯の酢を混ぜた通常のミルク）
- 1ポンドの朝食ソーセージ（完全に調理済み）
- 1カップチェダーチーズ（細断処理済み）
- バター2大さじ（ビスケットの上にはさむために溶かされる）
それを作る方法
- オーブンを400°Fに予熱します。
- すべての乾燥した成分とバターをフードプロセッサーに入れ、細かいクラムを形成するまでパルスします。 あなたがフードプロセッサーを持っていない場合は、ペストリーミキサーまたは2つのフォークを使用してください。 ミックスしすぎたり、手を使わないように注意してください。 あなたはバターの小さな塊が元のままで、あなたの手の暑さから溶けないことを望みます。
- あなたが脈打つかミックスするときにバターミルクで加えなさい。
- 生地をきれいなボウルに置きます。 細断されたチェダーを切って冷やし、ソーセージを完全に取り入れるまで調理する。
- 生地を12個のボールに分けます。 あなたの手で素早く優しい形に丸めてください。 生地のボールを9 x 13キャセロール皿にこっそりと置きます。 あなたが望むなら、溶かしたバターで各ビスケットの上をブラシ。
- キャセロールの皿をオーブンに置き、約15-20分または金色の茶色になるまで焼き、すべてを通って調理します。 すぐにお召し上がりいただくか、冷やしてアルミホイルで覆い、凍結させてください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 374 |
| 総脂質 | 33 g |
| 飽和脂肪 | 18 g |
| 不飽和脂肪 | 11g |
| コレステロール | 89 mg |
| ナトリウム | 1,262 mg |
| 炭水化物 | 9g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 11g |