これらのシンプルで基本的な荒れた卵の上にスライスグレープトマト、スナップチーズ、またはオリーブスライスを入れてください。 私はcornichonsのスライスやdiced調理ベーコンでそれらが好きです。
あなたが必要とするもの
- 7つの大きな卵(
- ハードbオイル)
- 2-2 1/2大さじマヨネーズ
- 1杯の丁子を用意しました。
- 塩とコショウの味
- オプション:パプリカ
- オプションのガーニッシュ:スライスしたブドウのトマト、細かく切り刻んだ赤玉ねぎ、スライスしたオリーブ、切り刻んだチーズ
それを作る方法
- 堅い調理された卵の6つを縦に半分にカットします。
- 卵の半分から調理した卵黄をすくい取る。 卵黄と残りの硬い卵全体をふるいにかけて小鉢に入れます。 マヨネーズとマスタードの大さじ2杯を炒めます。 塩とコショウで味を味わってください。 必要に応じてさらにマヨネーズを加えてください。
- 卵白の半分を満たす卵黄を打ちます。
- 必要に応じて、少し甘いパプリカで上端を振りかける。
- スライスされたオリーブ、スライスされたブドウまたはチェリーのトマトで細かく刻んだり、赤いタマネギを細かく切り刻んだり、新鮮なチーズをかき混ぜたりします。
関連項目
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 49 |
総脂質 | 4g |
飽和脂肪 | 1g |
不飽和脂肪 | 1g |
コレステロール | 77 mg |
ナトリウム | 76 mg |
炭水化物 | 0 g |
食物繊維 | 0 g |
タンパク質 | 3g |