グリルアップルバター - バーボンハム

このハムは、単においしいです。バーボンの軽い注入がリンゴのバターの釉薬に軽く注入されても、それを圧倒するのではなく、代わりに味を持ち上げ、ハムの塩味と本当によく調和します。 これは休日には完璧なハムだけでなく、残飯は素晴らしいサンドウィッチを作ります。

あなたが必要とするもの

それを作る方法

中程度の高温のためにグリルを予熱します。 小さな鍋で、バターを溶かし、リンゴのバターとバーボンを加えます。 混合物が溶けてくるまでしばしばかき混ぜながら、中火で煮る。 熱を低く抑え、残りの成分を加えてください。 さらに5分間煮る。 使用する前に熱から取り出し、室温まで冷却する。

グリルにハムを置き、30分間料理する。 残りの1/2時間の調理時間の間、20分ごとにハムにリンゴバター - バーボングレーズを塗布し始める。

それが燃えないようにハムを注意してください。 釉薬中の砂糖の含有量はかなり高く、すぐに燃える可能性があります。 ハムがきれいに金色になったら、熱とテントを錫箔でゆっくりとはがします。 彫刻する前にハムを10〜15分間休ませる。 あなたの好きなグリルサイドでお召し上がりください。 ハムソースを提供したい場合は、レシピを2倍にして、その半分をサービング用に予約します。 ハムを刻む直前に残っている釉薬をかき混ぜる。

栄養ガイドライン(1食分あたり)
カロリー 776
総脂質 38g
飽和脂肪 11g
不飽和脂肪 17 g
コレステロール 298 mg
ナトリウム 5,231 mg
炭水化物 20g
食物繊維 3g
タンパク質 81 g
(レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。)