この霜付けは、まさに文字通り、ケーキのアイシングです! ミックスを開始するときに大豆マーガリンが冷たく、粉状の砂糖とマーガリンがうまく混合されるまで、酢とバニラを加えないことが重要です。 大豆のマーガリンがあまりにも暖かい場合、または混合の開始時に酢が加えられると、マーガリンは「分離」され、霜降りが少なくなり、味わいのない甘い甘いソースが得られます。 このレシピは本当に簡単です。 あなたはそれに従わなければならない!
誕生日やパーティーのために乳製品のないケーキでこの霜付けを試してみてください。
あなたが必要とするもの
- 砂糖1¾カップ(菓子類)
- 6 Tbsp。 乳製品のない大豆マーガリン(例えば、ウィローラン)
- 2 tsp。 リンゴ酢
- 1 tsp。 バニラ抽出物
それを作る方法
- 大規模なミキシングボウルでは、電気ハンドミキサーを低速で使用し、粉末糖を大豆マーガリンでクリームにし、粉末糖がマーガリンに取り込まれるとスピードを高く調整する。
- サイダービネガーとバニラエキスを加え、霜に強いピークが現れるまで高速で混ぜ続ける。
- 使用の準備が整うまで、冷蔵庫で覆われた皿または容器に保管してください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 475 |
総脂質 | 20g |
飽和脂肪 | 4g |
不飽和脂肪 | 7 g |
コレステロール | 0 mg |
ナトリウム | 273 mg |
炭水化物 | 76g |
食物繊維 | 0 g |
タンパク質 | 0 g |