これは、ステーキにおいしい味を加える最も簡単な方法の1つです。 フィレミニオンはフレーバー部門ではほとんど役に立ちませんが、 ベーコンはそれをより良くするようです。 事前包装されたステーキを見つけることができれば、それはプラスですが、ステーキを自分で包装すると、使用するベーコンの種類のオプションが与えられます。 私はこの料理のために厚いカットや黒コショウのベーコンをお勧めします。
あなたが必要とするもの
- 4本のミグニオン（厚さ約1 1/2インチ）
- 厚切りベーコンの4スライス
- 1/2ティースプーン/2.5mL海塩
- 1/2ティースプーン/2.5粗挽きピーマン
それを作る方法
- グリルを高温に予熱する。 ステーキの両面を塩と黒コショウで味付けしてください。
- ベーコンで慎重にステーキを包んでください。 あなたが長すぎる場合は、ベーコンをカットする必要があります。 必要に応じてつまようじで固定してください。
- グリルの上に置き、一面につき約5分間料理する。 ベーコンはきれいに茶褐色であるべきですが、過度に甘くない。
- 必要な具合に調理したら、グリルからステーキを取り出し、5分ほど休憩してから服用してください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 358 |
| 総脂質 | 11g |
| 飽和脂肪 | 4g |
| 不飽和脂肪 | 4g |
| コレステロール | 173 mg |
| ナトリウム | 483 mg |
| 炭水化物 | 0 g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 61g |