この簡単なjalapeno料理を準備することは、あらゆる料理やパーティーのための素晴らしい前菜です。 jalapenosを取り扱う際は必ず手袋を使用してください。
あなたが必要とするもの
- 16〜18匹のジャラペーニョ唐辛子(茎と種子を取り除いたもの)
- エビ1/4ポンド(110g)
- 1/4ポンド(110g)のカニ肉
- 1/4カップ(60mL)タマネギ(細かく刻んだもの)
- 3スライスのベーコン(1インチのピースにスライス)
- 塩とコショウの味
- オリーブオイル大さじ1
それを作る方法
1.小さなフライパンに、ベーコンのピース、ニンニク、タマネギ、オリーブ油を2分間入れます。
2.カニ、エビ、塩、コショウを加え、さらに2〜3分間ソテーします。
3.熱から取り出して冷却させます。 フライパンからベーコン部分を取り除く。
4.中火でグリルを予熱します。
5.ベーコンの一片とシーフードの混合物をそれぞれのジャラペーノに入れる。
6.軽く油を注いだグリルの火格子の上に置き、6〜8分間調理して、ときどき回転させてすべての面を調理する。
熱から取り出してサービングする。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 153 |
総脂質 | 5g |
飽和脂肪 | 1g |
不飽和脂肪 | 2g |
コレステロール | 55 mg |
ナトリウム | 320 mg |
炭水化物 | 18 g |
食物繊維 | 8g |
タンパク質 | 12 g |