ベルギーワッフルのレシピ

真のベルギーのワッフルは、イーストを使用して独特の風通しの良いインテリアを実現しています。 ホイップクリームとイチゴ、または粉状の砂糖を散布した本物のバージョンをお試しください。

あなたが必要とするもの

それを作る方法

  1. 小さなボールで、酵母を1/4カップの温かいミルクに溶かしてください。
  2. 堅いピークが形成されるまで卵白を打ちなさい。
  3. 大きなボウルに、卵黄、残りのミルク1/4カップ、溶かしたバター、砂糖を一緒に混ぜる。
  4. 酵母混合物、塩、バニラを加え、小麦粉と残りのミルクを交互に入れます。
  5. 優しく卵白をワッフルバッターに折り重ねます。
  6. それに触れることなくバッターを覆い、暖かい場所に置き、約1時間で2倍になるまで上げてください。
  1. メーカーの指示に従ってワッフルアイロンで調理する。
栄養ガイドライン(1食分あたり)
カロリー 340
総脂質 24 g
飽和脂肪 13g
不飽和脂肪 7 g
コレステロール 132 mg
ナトリウム 245 mg
炭水化物 25g
食物繊維 1g
タンパク質 7 g
(レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。)