プラムはフランスのプルーンとして知られています。 それ以前の時期には、プラムとプルーンの両方が新鮮なフルーツを意味すると考えられています。 現代では、アメリカ人はプルーンが梅の乾燥したバージョンであると理解しています。 ほとんどのプルーンは、1856年にフランスの園芸学者、ルイ・ペリエによってサンタ・クララ・バレーでもたらされたラ・プティット・ダンゲンの様々なプラムから作られています。
プルーンのアメリカンドロップのほぼ99％は、もともとアメリカのプラムツリーに移植されたペリエのフランスのプラムツリーから来ています。
カリフォルニア産は世界のプルーン生産量の70％以上を占めています。 プルーンの1ポンドは3ポンドの新鮮なプラムを取る。 単一のプルーンツリーが最大300ポンドの果物を生産します。
プルーンの健康への効果
プルーンは便秘の治療に有名であることはよく知られていますが、他の健康上のメリットもあります。 プルーンはカリウムが多い。 わずか1/2カップの摂取は、筋肉を構築し、炭水化物を分解し、体内の体液を調節する重要なミネラルの毎日の推奨値の14％を占めることができます。
多くのアメリカ人は食事中に十分なカリウムを摂取していないので、プルーンは非常に小さなサービングでその必要性を満たす良い方法です。 プルーンは骨の健康をサポートすることが示されているビタミンKが豊富です。 研究は、より高い骨密度およびより低い股関節骨折発生率を伴う、より高いビタミンK摂取量間の関連を見出した。
プルーンを食べる方法
あなたのダイエットにプルーンを得るための方法がたくさんあります：プルーンを食べる10の方法は次のとおりです：
- プルーンのみをスナックとして食べる
- あなたの朝のシリアルまたは朝食のオートミールに細切れプルーンを追加
- プルーンにクルミ、ピーカン、アーモンドなどの様々なナッツを混ぜる
- 健康で甘いトリートのために、ダークチョコレートチップでそれらを食べる
- ピューレプルーンは、マフィンとケーキミックスに加えて、繊維と甘いブーストのために
- 彼らをスムージーに加えたり、甘いひねりのために振ってください
- 純粋なプルーンからジャムを作り、砂糖を含まないPBおよびPサンドイッチ用のナッツバターでそれを食べる
- エコースクワッシュスープなどのおいしい料理に控えめに
- レーズンやドライチェリーのようにサラダに刻んだプルーンを加える
- 純粋なプルーンをビネグレットドレッシングに加えて甘味を加える
Prune PR Move
プルーン産業による新たな動きは、プルーンレーズンやドライプラムのようなプルーンを、新しい用語が若者にアピールすることを期待して販売することを目指しています。 これは、プルーンとプルーンジュースが、消化器系の理由により高齢者に使用されているためです。