このバーベキューソースは、チェリーソーダ、チェリー、チェリージャムを組み合わせた甘い香りです。 あなたはこれらが奇妙なバーベキューソース成分だと思うかもしれませんが、味は素晴らしいですし、肉のほとんどすべての種類でうまく機能します。
あなたが必要とするもの
- 3/4カップブラックチェリーソーダ
- 1 17オンスはビンチェリー(排水)
- 1/4カップ赤ワイン(乾燥)
- チェリージャム大さじ3
- レモンジュース大さじ2
- バター2大さじ
- 砂糖大さじ1杯
- 大さじ1
- コーンスターチ
- シナモン1/2ティースプーン
- 塩と味
- 唐辛子
それを作る方法
1.ワイン1杯(15 mL)をトウモロコシ澱粉と混合し、均一なペースト状になるまで混合します。 脇に置いてください。
2.残りの成分を鍋に入れて低沸点にする。 熱を減らし、5分間煮沸してかき混ぜる。 コーンスターチペーストを加え、ソースが濃くなるまで、絶えずかき混ぜながらソースを沸騰させて戻します。 熱から除去して冷ます。