ガムペーストフィラーの花を作る方法

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あなたのツールを集める

フィラーの花は、ケーキの周りにカスケードする華やかなガムペーストフラワーケーキのトッピングやガーランドにちょうど良い触感を加えることができます。 ほとんどの実際の花の飾りや束には、小さくて空の空間に満ちているいくつかの種類の花があります。 1つの一般的な例は、赤ちゃんの息やバラだった 。 きれいなフィラーの花を作る方法を学び、効果を最大限に発揮させるために大量のものが必要なため、すばやく効率的に花を咲かせる方法を学ぶことが重要です。 ケーキやカップケーキに大きな影響を与えることなく、これらの小さな花だけを使用することもできます。 滑らかなフォンダンの完成したケーキに小さな花が優雅に散在することは、素敵で簡単です。

これらの花を作る素晴らしいツールは、完全に形成された花に形と細部を浮かべるように設計されたカッターまたはイジェクターです。 エジェクタは、ほとんどのベーキングやケーキの装飾店やオンラインで見つけることができます。 これらのキットには通常3つのサイズの花がありますので、デザインに必要なものを正確に選択するか、または3つすべてを使用することができます。 一度花を作ったら、それらを積み重ねるか、または異なる雄蕊を挿入することによって、興味深いバリエーションを作り出すことができます。 イジェクタを使用する場合は、完成した花が欲しい色を使用するのが最も簡単で、細かい光沢のほこりを使って詳細をピックアップするだけです。

フィラーの花を作るには、次のものが必要です。

• ガムペースト
• ゲルの色
• 光沢ダスト
• コーンスターチ
• エジェクタセットまたはカッタ
• ステム
• 麺棒
• 絵筆
• ガムペースト接着剤または水

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ティントとロールアウトガムペースト

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エジェクタで花を切り取る

エジェクターをロール状ガムペーストの端に近づけ、カッター部分を押し下げます。 カッターの内側にある花とともにエジェクタを持ち上げます。 あなたは一緒に花を切り取って、巻かれた部分からできるだけ多くを得ることができます。 ガムペーストは再び巻き取ることができますが、あまりにも多くのコーンスターチを加えると、単一のピースを何回も繰り出すとペーストが脆くなります。

フィラーエジェクタを対応する花印象マットの上に置き、プランジャをしっかりと押し下げて、上下の花に合わせて曲線を描きます。 次に、イジェクタを持ち上げ、プランジャを押し下げて花を解放します。

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ステム挿入

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フィラーフラワーのバリエーションを作る