新鮮な牡蠣の魔法のような味が大好きですか？ 海のその驚くべきミネラルウォーターと塩味の味？ あなたが提供することができる最高の新鮮な生きた牡蠣をお探しですか？ ここにあなたの家に直接運ぶあなたのカキを得るために私が推薦する非常に信頼できる企業の少数があります。
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カタリナオフショア製品カタリナオフショア ソルアズルの有機牡蠣（ Crassostrea gigas ）は、バハ半島沿いのエルヴィスカイノの生物圏保護区である太平洋沿岸の国の最も元気な水域で生産されています。 メキシコで最大の野生生物保護区として、国際的に認知されている地域には、何千もの固有種の植物や動物が生息しています。 北太平洋の灰色鯨にとっても、これは一番重要な場所です。
メキシコ特有の「4シーズン」のカキの結果として、Sol Azulsは均一な組成、質感、味を提供します。 彼らの魅力的な外殻は非常にきれいで、形状が規則的であり、簡単に開くことができます。真珠色のインテリアは滑らかで砂とグリットがありません。 ソルアズールのカキは、しっかりとした味わいの肉を味わえます。 これらのバハの美しさの高い塩分は、シトラスや熱ベースのスパイスと素敵に調和します。
サステナビリティ
ソルアズルの牡蠣は持続可能な海産物の選択肢です。 人工飼料や化学製品の必要性を避け、水に豊富に存在する豊富な天然植物プランクトンを独占的に摂取します。 さらに、Sol Azulが採用している貝類の養殖技術や設備は、環境への影響が非常に少なく、実際に周辺地域の全体的な発展に寄与しています
カタリナはサンディエゴの卸売魚介類会社で、現在一般に販売されています。 素晴らしい価格。 巨大な選択。 寿司級の魚、甲殻類、卵。 新鮮なウニ！ ライブカリフォルニアロブスター、生アワビ、石灰、ホタテ、エビ。 魚の大規模な選択。 彼らのニュースレターに5％割引と毎月のスペシャルを申し込んでください。
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バイタルチョイスワイルドシーフードブルーポイントオイスターズ。 ニックドーソン ブルーポイントオイスターズ（ロングアイランド）、裸のカウボーイオイスター（ロングアイランド）、熊本（カリフォルニア北部）、クッシー（ブリティッシュコロンビア州）
バイタルチョイスは、アラスカと北西太平洋からの凍結した缶詰のシーフードを驚くほど豊富に取り揃えています。 彼らの製品の一般的な見た目のラベルにだまされてはいけません。 ここでお金を買うことができる最高の魚介類のいくつかを見つけると、彼らは優れた通信販売システムを持っています。 オーナーやエグゼクティブスタッフはプロの漁師として何十年もの経験を持っています。 彼らの製品についての非常に魅力的な事実は、シーフードの選択は持続可能であり、使用される漁業のほとんどは海洋管理協議会（MSC）またはアラスカ州によって認定されているということです。 Vital Choiceのシーフードは海で凍結され、あなたの家にはドライアイスで出荷されます。 品質は最も優れており、価格は公正です。
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ジョバンニの魚市場ジョバンニの魚市場。 ブルーポイントオイスターズ（ロングアイランド）、ファニーベイ（カナダパシフィック）、グラッサーバー（カリフォルニア）、フッド運河（ワシントン）、
熊本（カリフォルニア）
この25歳のカリフォルニア州の会社には、カニとロブスター、キャビア、刺身グレードのマグロ、12種類以上の生きた牡蠣、数多くの魚など、1,000種類以上のシーフードがあります。 家族が所有し、運営しています。
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Rappahannock Oyster Co.Rappahannock Oyster Co. ラッパハノック川の牡蠣は深く刻み込まれたミネラル豊富で、控えめな塩味があり、牡蠣の自然な味が出ます。 ラッパハノックスは甘くてバターで、フルボディの味わいを、きれいに清潔に仕上げています。 この会社は1899年以来成長しています。$ 25/25牡蠣
スティングレイはチェサピーク湾の中央塩分の範囲から引き出され、スティングレーは典型的なチェサピーク湾の牡蠣です。清潔で鮮明な仕上がりの甘く軽やかな光沢があります。 湾のカキの捕食者、スティングレイの名前を付けました。 25ドル25匹のカキ
オールド・ソルト・オイスターは海の真の味を持っています。オールド・ソルト・オイスターは大胆な海側の輝きと滑らかできれいなフォロースルーをもたらします。 シンコテーグの海岸から育った（Mistyと思う）。 25ドル25匹のカキ
1899年以来、このVirginiaの会社はチェサピークベイの牡蠣を回収しています。 2005年のFood＆Wine誌の "Tastemaker's Award"の受賞者であるRyanとTravis Croxtonが所有し、運営しています。毎年35歳まで食べ物とワインの世界を変えた若い才能者に与えられます。
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アイランドクリーク牡蠣アイランドクリーク牡蠣。 1992年にマサチューセッツ州ダックスベリーに設立された農場アイランドクリークオイスターズ（Island Creek Oysters）は、塩水の川ですばらしく美味しいカキを栽培しています。 ムーンショールの牡蠣は清潔で、甘いメロン仕上げのオセアニアです。 ウェルフリートオイスターはまだ塩辛いですが、他のいくつかのカキよりも少し温和です。 彼らはうま味と栄養素の両方を持っています。
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カニ・プレイスカニの場所。 シェルのカキ$ 19.99 /ダース
このメリーランド州の会社は、1997年以来、通販の顧客に新鮮な魚介類を提供してきました。グレッグとマットカインは地元の水たまりによって毎日捕獲された新鮮なメリーランドのシーフードを販売しています。 彼らのユニークな梱包と配送プロセスは、彼らのカニを新鮮に保ち、顧客は満足しています。 季節には、生きているメリーランドのカニ（ハードまたはソフト）の素晴らしい品揃えを見つけることができます。 オフシーズンには、それらを蒸したり凍らせたりしてください。 その他のお試しには、アラスカのキングカニ、メインロブスター、ルイジアナザリガニ、カキ、カニケーキ、パン粉エビ、フライ、カラマリ、スープ、ソースなどの調理食品があります。