オーツは1600年代初頭に北米に持ち込まれました。 この穀物は、1月にNational Oatmeal Monthの間に祝われます。 あなたが冬にボウルに甘やかされているかどうかに関わらず、このココナッツオートミールは、肉食家が楽しめる完全なビーガン朝食です。 少し時間と労力を要し、味と栄養に大きな影響を与えます。 オーツ、アーモンドミルク、3種類のココナッツで作ったので、それはとても良いことではありません！
成分置換と調理のヒント
さまざまな食材でこのビーガンの朝食レシピをドレスアップするいくつかの方法があります：
Go Bananas：調理中またはサービングする直前に、スライスしたバナナをボウルに1つ追加します。
チョコレートチップス：これはかなり自明です。 単にサービングの前にボールペンに乳製品のないダークチップを大さじ2杯追加してください（食べる準備が整うまで追加しないでください。
Go Nuts：あなたが手に持っているどんな種類のナッツでも、ほんの一握りを加えてください。 チョコレートのピーカン、生のクルミ、アーモンドはすばらしい選択肢です。
Go Granola：少し余分なクランチを提供する直前に、オートミールにお気に入りの乳製品のないグラノーラを数杯追加します。 このココナッツグラノーラまたはこのメープルグラノーラは、おいしい自家製のオプションです。
フルーツを得る：あなたが渇望しているドライフルーツのいくつかの大さじを追加します。 乾燥クランベリー、ドライチェリー、レーズンはすべて素晴らしいものです。
シルクの純粋なココナッツミルクラインを私が愛しているように感じたら、アーモンドミルクとライトココナッツミルクを元のバニラまたはバニラのバラエティーに交換してください。 また、グルテンアレルギーまたは不耐性のために調理している場合は、認定されたグルテンフリーのオート麦を拾うようにしてください。
あなたが必要とするもの
- 3/4カップ1分オーツ（クイッククッキングオーツとも呼ばれる）
- 1カップのプレーンアーモンドミルク（店頭購入または
- 手作り 、必要に応じてさらに）
- 1/2カップライトココナッツミルク
- 水1/4カップ
- 2杯大さじ1杯のココナッツ
- 黒砂糖小さじ2杯
- 1/2ティースプーンのバニラエキス
- シナモンのピンチ
- ガーニッシュ：細断された甘いココナッツ
それを作る方法
- 1分間のオーツ、プレーンアーモンドミルク、ライトココナッツミルク、水を高熱の上の小さな鍋に入れてください。 調理、混合物が沸騰するまで時々かき混ぜる。 砕いたココナッツ、ブラウンシュガー、バニラエキス、粉砕したシナモンを混ぜるだけで十分です。
- ちょうど30秒かそれ以上、またはオートミールが正しい一貫性になるまで、クックしてください。 暑さから削除。 オートミールが濃厚すぎる場合は、アーモンドミルクやココナッツミルクなどを加えてよく混ぜ合わせてください。
- オートミールをサービングボウルに移す。 砂糖が入った細かいココナッツでオートミールを炒め、楽しむ前に混ぜてください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 848 |
| 総脂質 | 43g |
| 飽和脂肪 | 30 g |
| 不飽和脂肪 | 6 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 212 mg |
| 炭水化物 | 97g |
| 食物繊維 | 16g |
| タンパク質 | 24 g |