B2についての大きなディールは何ですか?
リボフラビンとも呼ばれるビタミンB2は、体内からすばやくすすがれる水溶性ビタミンです。したがって、毎日それを供給する果物や野菜を食べなければなりません!
リボフラビンは、我々のシステムには多くの異なった重要な用途があります。 これは重要な抗酸化物質として作用し、私たちの体内にエネルギーを作り出すのに役立ちます。
ビタミンB2の資源は毎日枯渇しているので、頻繁に補給する必要があります。 ビタミンB2は、B-複合化合物として知られている多くのビタミンBの1つであり、そのすべてが重要な役割を果たしています。
B2は私たちの体からフリーラジカルを除去します。 それはまた重要な抗発癌物質です。 リボフラビンは片頭痛を軽減するのに役立ち、その目的のために処方されることが多い。 また、心臓や血管の健康な機能のために必要です。
タンパク質、脂肪、炭水化物を分解することで、ビタミンB2もエネルギーの生産に重要な役割を果たします。 ビタミンB2の欠乏は貧血の原因となるため、リボフラビンは貧血の予防にも重要な役割を果たします。
さらに、ビタミンB2は、健康な粘膜にとって不可欠である。 また、ざ瘡や湿疹などの皮膚刺激を防ぐためにも必要です。 健康な髪と爪にとっても重要です。 リボフラビンは創傷を治癒するのに役立ちます。
ビタミンB2は眼の健康と白内障の予防に不可欠です。 また、私たちの腸の健康な機能のために必要です。 特に神経系にとって重要であり、アルツハイマー病、不安障害およびてんかんのリスクを低下させる重要な役割を果たします。 B2はまた、甲状腺機能を補助する。
ビタミンB2のための最もよい食糧源
私たちが食べる野菜からのリボフラビンには、多くの素晴らしいソースがあります。
最高のソースは、ボタン、またはクリミニのキノコ、ホウレンソウ、ビートグリーン、アスパラガス、海の野菜です。 他の偉大なソースは、コラードグリーン、スイスチャード、緑豆、ブロッコリー、ボクチョイ、カブの緑、椎茸、ケール、マスタードグリーン、ピーマンです。
私が好きなB2のレシピを見てみましょう。
あなたが必要とするもの
- 4人のニンジン
- 1ほうれんそう
- 1/2ピーマン(赤)
- 1アップル
- 1スライスジンジャー(新鮮)
それを作る方法
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 417 |
総脂質 | 2g |
飽和脂肪 | 0 g |
不飽和脂肪 | 0 g |
コレステロール | 0 mg |
ナトリウム | 364 mg |
炭水化物 | 99g |
食物繊維 | 23 g |
タンパク質 | 8g |