パンのレシピでドライミルクを使用する

あなたのパントリーにドライミルクパウダーを保管することで、ベーキングのために常にミルクを手に入れることができます。 ベーキングパンになると、レシピで求められるミルクの代わりにドライミルクパウダーを使用することができます。

牛乳を牛乳に変換するための牛乳 ：

• 1/2カップミルク= 2 Tbsp乾燥ミルクおよび1/2カップ水
  
• 2/3カップミルク= 2 Tbsp乾燥ミルクおよび2/3カップ水
  
• 3/4カップミルク= 3 Tbsp乾燥ミルクと3/4カップの水
  
• 1カップミルク= 1/4カップ乾燥ミルクと1カップの水
  

• 1-1 / 4カップミルク= 1/3カップの乾燥ミルクと1-1 / 4カップの水
  
• 1-1 / 3カップミルク= 1/3カップ+ 1 Tbsp乾燥ミルクおよび1-1 / 3カップ水
  
• 1-1 / 2カップミルク= 1/2カップの乾燥ミルクと1-1 / 2カップの水