これはバーベキューリブを作るための良い、基本的な方法です。 ちょうど出発したり、簡単なものを探しているなら、このレシピがあなたのものです。
あなたが必要とするもの
- 3ポンド/ 1.3kgの豚の予備品
- 1 1/2カップ/ 360 mLバーベキューソース
- 2ティースプーン/ 10mL海塩
- 2ティースプーン/ 10mLグラウンドピーマン
- 1 1/2カップ/ 360mL準備バーベキューソース
それを作る方法
1.リブの下側から膜を取り除くことによって、リブを準備する。 ゆるい脂肪や肉をはがしてください。
2.喫煙者やグリルを用意する。 あなたは4〜6時間225度F / 110度Cの温度を保持したいので、それに応じて計画してください。 塩と黒コショウで味付けし、グリルや喫煙場所に置いてください。
3.肉の内部温度が約175度F / 80度に達するまで調理する。
バーベキューソース付きのブラシ。 約10分後にリブを回し、反対側のバーベキューソースを磨きます。 肋骨がソースと柔らかくて豊富にコーティングされるまでこれを続けます。
4. BBQリブを喫煙する方法をステップバイステップで確認します。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 785 |
| 総脂質 | 31 g |
| 飽和脂肪 | 11g |
| 不飽和脂肪 | 13g |
| コレステロール | 197 mg |
| ナトリウム | 2,379 mg |
| 炭水化物 | 59g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 63 g |