オーブンで焼いたブリュッセルのバラサミビネガーとオリーブオイルを使った、軽く塩と胡椒で味付けした、素早く簡単な野菜のサイドディッシュレシピをお楽しみください。 これは、通常の食塩ではなく、海塩や酸っぱい塩が必要なレシピのようなもので、絶対に新鮮な挽いた黒コショウも使用する必要があります。
この簡単なブリュッセルの芽のレシピは、菜食主義者、 ビーガン 、グルテンフリーで、TheSpruceの最も人気のある簡単なベジタリアンの感謝祭レシピの 1つです。 それはあなたの家族や友人に、あなたがなったグルメシェフのことを賞賛する群衆喜びです。 それがいかにシンプルであるかを聞かないでください！
肉のないベジタリアンやビーガンの感謝祭やクリスマスメニューを丸めようとするために、野菜料理やお皿を探しているなら、 ここで簡単な休日の野菜料理のアイデアをご覧ください 。
あなたが必要とするもの
- ブリュッセルに2〜3カップ、半分にスライス
- ダッシュ塩とコショウ、味に
- 3大さじ バルサミコ酢
- 3大さじ オリーブオイル
それを作る方法
- まず、375°Fまでの予熱オーブン。
- 酢、塩、胡椒を一緒に小さな鉢に入れて泡立てます。 ドレッシングが形成されるまでゆっくりとオリーブオイルを取り入れてください。
- ブリュッセルの芽をベーキングシート上の単一の層に置きます。 芽の上に油と酢をドレッシングし、やさしくトースしてコートする。
- オーブンで25分間焼く。一度回転する。 発芽は軽く茶色になると終わります。
あなたが望むならば、ドレッシングの余分な霧雨でブリュッセルの芽を提供するが、彼らはオーブンから来ているのと同じように美味しい。
レシピヒント：
ブリュッセルの芽を準備するときは、大型でしっかりしていれば、茎の端をちょっと切ってください。 あなたのブリュッセルの芽がより柔らかい場合、あなたはステムの端を保つことができますか、ちょうど端を少しトリムすることができます。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 90 |
| 総脂質 | 7 g |
| 飽和脂肪 | 1g |
| 不飽和脂肪 | 5g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 42 mg |
| 炭水化物 | 6 g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 2g |